Tình yêu của tôi với đất: Từ bàn làm việc của MALTNhà khoa học đất

12 Tháng ba, 2019

Từ bàn làm việc của Jonathan Wachter:

Tôi yêu những cánh đồng nông trại nhấp nhô, cảnh quan chưa phát triển và phong cảnh hùng vĩ của Marin. Kể từ khi tôi tham gia MALT Vào tháng 2018 năm XNUMX, tôi đã biết đến nhiều trang trại gia đình mà bạn đã bảo vệ. Với mỗi chuyến thăm, tôi lại có thêm sự trân trọng sâu sắc hơn về những gì chúng ta có ở Marin.

Tình yêu của tôi đất

Niềm đam mê thực sự của tôi nằm bên dưới vẻ đẹp và sự hào phóng của Tây Marin.

Tôi là một nhà khoa học về đất. Điều làm tôi thích thú là lớp đất ẩn giấu, là yếu tố cấu thành nên mọi thứ chúng ta trân trọng trên mặt đất. Hệ sinh thái tự nhiên của chúng ta, nguồn thực phẩm tuyệt vời của Marin và sinh kế được duy trì nhờ đất nông nghiệp… tất cả những thứ này đều phụ thuộc vào lớp đất sống dưới chân chúng ta. Đất là nơi trời gặp đất. Đó cũng là nơi lợi ích của con người giao thoa với nhu cầu của môi trường. Thông thường, những lực lượng này hoạt động chống lại nhau.

Nhưng ở Marin, đó lại là một câu chuyện khác.

ĐẤT KHỎE MẠNH HƠN

Phát triển trong cộng đồng nông nghiệp của chúng ta là sự cởi mở với những ý tưởng mới nhất và các phương pháp tiên phong trong việc quản lý đất lành mạnh hơn, từ chăn thả luân phiên và quản lý dinh dưỡng đến tiềm năng hấp dẫn của việc cô lập carbon.

Các chủ đất địa phương không chỉ sẵn lòng lắng nghe những nhà khoa học như tôi. Họ mong muốn đặt sức khỏe của đất đai làm trọng tâm trong kế hoạch của mình và thực hiện các biện pháp cải tiến này trên vùng đất chăn thả của họ.

NÔNG NGHIỆP CARBON

Để hiểu công việc của tôi tại MALT, chúng ta cần bắt đầu bằng việc canh tác carbon.

Khi bạn nhìn vào đồng cỏ, bạn sẽ thấy nơi hoàn hảo để lưu trữ carbon. Mỗi ngọn cỏ hoạt động giống như một ống hút, hút carbon dioxide ra khỏi khí quyển và vào đất, nơi nó có thể bị nhốt trong nhiều thế kỷ.

Canh tác carbon là cái mà chúng tôi gọi là tập hợp các biện pháp nông nghiệp nhằm giữ càng nhiều carbon vào thực vật và vào đất càng tốt.

Trở lại trong 2007, MALT và một nhóm nhỏ các tổ chức có cùng chí hướng đã bắt đầu thử nghiệm canh tác carbon tại một số trang trại ở Marin. Họ biết các lý thuyết. Đã đến lúc xem liệu chúng có hiệu quả trong thực tế hay không. Các kết quả kể từ đó đã thu hút sự chú ý trên toàn tiểu bang và cả nước.

Như thuật ngữ ngụ ý, kỹ thuật canh tác carbon sẽ loại bỏ khí giữ nhiệt khỏi khí quyển. Và chúng cũng đã được chứng minh là cải thiện năng suất đất đai.

Ví dụ, bón phân hữu cơ cho một số vùng đất chăn nuôi cung cấp nguồn dinh dưỡng ổn định cho cây trồng và hoạt động giống như một lớp phủ trên bề mặt đất, cho phép nhiều cỏ phát triển hơn, tích tụ nhiều carbon hơn vào đất và cho phép mặt đất giữ nước sau này. mùa hè khô nóng của chúng ta.

Đó là tin tuyệt vời cho đàn bò, dê và các động vật ăn cỏ khác ở Marin. Khi chúng có thể ăn cỏ tươi vào cuối mùa hè, các chủ trang trại sẽ tiết kiệm được chi phí vận chuyển thức ăn chăn nuôi từ nơi khác về. Lợi nhuận trong nông nghiệp rất eo hẹp. Tăng năng suất và cắt giảm chi phí vận hành có thể tạo ra sự khác biệt lớn cho các trang trại gia đình mà tôi đang làm việc cùng.

NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TRANG TRẠI TOLUMA

Cuối năm ngoái, tôi đã đứng cùng một trong những người nông dân này trên một cánh đồng thoai thoải cách thị trấn Tomales vài dặm về phía tây. Tamara Hicks sở hữu Toluma Farms và chúng tôi đã có mặt tại trang trại của cô ấy để chứng kiến ​​giai đoạn mới nhất của việc thực hiện kế hoạch trang trại carbon mà cô ấy và MALT đã phát triển.

Tamara và chồng lần đầu tiên làm nông dân khi họ mua mảnh đất này cách đây 15 năm. Ước mơ của họ là học cách làm việc trên đất và sản xuất các loại pho mát từng đoạt giải thưởng.

Nhưng đất nghèo dinh dưỡng, lốp xe bỏ đi làm tắc các rãnh nước và trang trại đang trong tình trạng xuống cấp. Sau khi làm việc chăm chỉ để xoay vòng khu đất rộng 160 mẫu Anh, Tamara muốn đảm bảo rằng mảnh đất của họ sẽ mãi mãi là đất nông nghiệp.

Song song với sự tăng trưởng vượt xa mong đợi của MALT được bảo vệ Toluma Farms và tín dụng Tamara MALT các thành viên như bạn đã cho phép trang trại gia đình của họ bén rễ. Như bạn biết đấy, MALTSự tham gia của 's vào một trang trại được bảo vệ không kết thúc bằng một quyền lợi. Chúng tôi cũng ở đây để giúp nông dân trở thành người quản lý đất đai tốt nhất có thể, đó là nơi canh tác carbon phát huy tác dụng.

Làm việc cùng nhau, chúng tôi đã phát triển một kế hoạch thực hiện ba năm để bổ sung và nuôi dưỡng đất ở Trang trại Toluma. Ngày nắng đẹp đó trên cánh đồng, một chiếc xe tải đang rải một lớp phân hữu cơ chất lượng cao. Một vài tuần trước đó, chúng tôi đã lấy mẫu đất từ ​​đồng cỏ chăn thả của cô ấy để tìm ra cánh đồng nào sẽ được hưởng lợi nhiều nhất từ ​​phân trộn. Một năm nữa, chúng tôi mong đợi cỏ sẽ xanh hơn và khỏe hơn, mùa chăn thả kéo dài hơn và dê và cừu béo bở hơn, hạnh phúc hơn.

Canh tác carbon là một cách tiếp cận toàn bộ trang trại.

Đây hiếm khi là một dự án mà là sự kết hợp của các kỹ thuật được thiết kế cẩn thận phối hợp với nhau để: cải thiện chất lượng đất, trồng cây bụi và cây xanh để khôi phục lạch, tạo rào chắn gió và cung cấp môi trường sống cho động vật hoang dã cũng như giúp các trang trại có khả năng chống chịu tốt hơn với khí hậu thay đổi. Đất khỏe là người bạn của người nông dân trong thời kỳ hạn hán.

Nó hoạt động giống như một miếng bọt biển khổng lồ, hút lượng mưa quý giá và giữ lại trên đất. Nhưng gió là máy sấy tóc của thiên nhiên. Nó hút nước và làm khô đồng cỏ.

Tại Trang trại Toluma, chúng tôi nhận thấy rằng một số phần của khu đất này rất dễ bị ảnh hưởng bởi gió biển thổi từ Vịnh Bodega. Vì vậy, chúng tôi đang lên kế hoạch chắn gió ở những vị trí chiến lược để ngăn đất mất đi độ ẩm quý giá. Khi chúng trưởng thành hoàn toàn, chúng sẽ trông rất khác so với những cây chắn gió lịch sử mà bạn thấy ngày nay, những hàng cây bách và bạch đàn cao ngất ngưởng. Bây giờ chúng ta biết rằng nhiều loại cây và bụi bản địa phát triển ở các độ cao khác nhau sẽ làm tốt hơn việc cản gió, cung cấp tài nguyên cho các loài thụ phấn và tạo môi trường sống cho các loài động vật hoang dã địa phương của chúng ta.

MỘT SỰ TUYỆT VỜI TRÊN TOÀN QUẬN

Trên khắp quận, các chủ đất đang bắt đầu áp dụng những phương pháp này. Một số người đang thay thế các loài thực vật xâm lấn trên đất của họ bằng các loài bản địa như cỏ kim tím, loại cây mọc rễ sâu và giữ được màu xanh cho đến cuối mùa hè. Những người khác đang trồng cây dọc theo những con lạch của họ để giúp làm chậm dòng nước và chống xói mòn. Những người khác đang sử dụng máng nước mới để phân phối áp lực chăn thả, cho phép đất nén và các khu vực chăn thả quá mức được phục hồi.

Đất nông nghiệp có thể dường như không bao giờ thay đổi. Nhưng nó có. Từ mặt đất trở lên.

Đất khỏe hơn có nghĩa là nông dân có thể tiếp tục kinh doanh trồng các loại thực phẩm ngon, tốt cho sức khỏe. Đất khỏe hơn hỗ trợ hệ sinh thái tự nhiên và môi trường sống hoang dã của chúng ta. Đất khỏe hơn sẽ bù đắp lượng khí thải carbon và làm cho nông nghiệp chống chịu hạn hán tốt hơn.

ĐIỀU GÌ Ở PHÍA TRƯỚC

Đây là thời điểm của đất. Có rất nhiều thứ đang được triển khai. Trên thực tế, chúng tôi có một số lượng kỷ lục các dự án được lên kế hoạch cho năm tới. Một phần là kết quả của MALTtốc độ bảo vệ đất nông nghiệp được đẩy nhanh. Hiện chúng tôi có 85 trang trại và hơn 53,000 mẫu Anh đất nông nghiệp cần bảo vệ!

Nhưng đó cũng là vì những người nông dân và trang trại mà chúng tôi hợp tác đều tin tưởng vào khoa học. Họ nhìn thấy sự chuyển đổi tại Trang trại Stemple Creek, Straus Dairy và nhiều nơi khác mà chúng tôi đang làm việc. Từ Bang Washington đến Úc, tôi đã đi khắp thế giới với hy vọng biến những ý tưởng vĩ đại nhất của ngành nông nghiệp thành hiện thực. Cuối cùng tôi đã tìm được mảnh đất màu mỡ ở Marin.

Tôi hy vọng bạn có thể thấy những gì tôi thấy trong canh tác carbon.

GIÚP CHÚNG TÔI DẪN ĐẦU

Nông nghiệp carbon là biên giới mới của nông nghiệp và MALT đang dẫn đầu. Với khoản quyên góp của bạn hôm nay, bạn sẽ giúp chúng tôi bảo vệ nhiều đất nông nghiệp hơn vào năm 2019 và mở rộng các hoạt động tiên phong giúp đất nông nghiệp luôn tươi tốt và tươi đẹp cho các thế hệ tương lai.