Die Familie Bell: Aus Liebe zum Essen und zum Land
August 3, 2022
„Wir alle müssen unseren Teil dazu beitragen, dass wir den Schatz, den wir auf der anderen Seite des Berges haben, behalten können.“
David Bell
David, Lydia und ihre Tochter Julianne sind MALT Unterstützer seit über zwei Jahrzehnten. Ihre Verbindung zu West Marin begann, als David mit der Familie Ausflüge unternahm, um die offene Landschaft und das Ackerland zu genießen, das MALT hat geholfen zu bewahren.
David, der als kleiner Junge einige Zeit auf der Farm seines Großvaters in Virginia verbracht hatte, fühlte sich besonders mit der landwirtschaftlichen Landschaft von Marin verbunden. Julianne ist inzwischen erwachsen und führt die Tradition fort, Ausflüge nach West Marin zu unternehmen.
Nachdem David und Lydia jahrelang beobachtet hatten, wie sich produktives Ackerland zu Städten entwickelte, wurden sie inspiriert, Maßnahmen zum Schutz von Marins Ackerland zu ergreifen. Sie wurden MALT Unterstützer im Jahr 2000 und helfen weiterhin dabei, hier in Marin eine andere Geschichte zu schreiben.
Dank der Unterstützung unserer großzügigen Spender konnten wir mehr als 54,000 Hektar Ackerland in Marin County schützen. Mehr als nur Lebensmittel und Ballaststoffe liefert diese Landschaft wichtige Nährstoffe für unser körperliches und geistiges Wohlbefinden.
Die Bells haben auch eine besondere Verbindung zur Landwirtschaft durch ihre Liebe zum Essen. Lydia ist eine phänomenale Köchin, die mit allem, was im Kühlschrank ist, kreativ improvisieren und unvergessliche Gerichte zubereiten kann. Julianne, beeinflusst durch ihre Zeit in West Marin und die Liebe ihrer Mutter zum Kochen, arbeitet jetzt bei Staatliche Vogelbestimmungen als Konditorin, wo sie servieren Temple Creek Ranch Rindfleisch und Wachteleier aus Kleine Flügelfarm, beide aufgewachsen am MALT-geschützte Ranches. Julianne hat verstanden, dass der Schutz von Ackerland und die lokale Nahrungsmittelproduktion Hand in Hand gehen und wesentliche Bestandteile einer gesunden Gemeinschaft sind. Sie hofft, auch die nächste Generation über die Bedeutung dieser Verbindung aufklären zu können.
Die Bells unterstützen weiterhin MALT denn wie David sagt: „Wir müssen alle unseren Teil beitragen, damit wir den Schatz, den wir auf der anderen Seite des Hügels haben, bewahren können.“ Wir hoffen, dass auch Sie Ihre Familien und Freunde nach West Marin bringen und den Schatz, den wir in Marin County haben, mit uns teilen!
Schützen und verwalten Sie das Land, das Sie lieben
Spenden Sie noch heute und unterstützen Sie unsere Arbeit zum Schutz der landwirtschaftlichen Flächen im Marin County.
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