Tiêu điểm nhà tài trợ doanh nghiệp: Straus Home Ranch

5 Tháng Năm, 2020

MALT được bảo vệ từ năm 1992, Straus Home Ranch là một nơi tươi đẹp và sống động. Thuộc sở hữu và được điều hành bởi Vivien, Michael và Miriam Straus — ba trong số MALT con của người sáng lập Ellen Straus — trang trại rộng 166 mẫu Anh này nằm trong một vịnh tuyệt đẹp trên bờ phía đông của Vịnh Tomales. 

Những ngọn đồi nhấp nhô của trang trại mọc lên từ Vịnh, và thảm cỏ xanh tươi cùng nguồn nước dồi dào nuôi dưỡng những con bê cái đang gặm cỏ từ trang trại Bivalve Dairy của gia đình Taylor. Những con bê cái này một ngày nào đó sẽ cung cấp sữa hữu cơ cho pho mát thủ công được làm tại Taylors' Bivalve Creamery. Ngoài những con bò sữa đen trắng rải rác trên những ngọn đồi, trang trại này còn là nơi có một địa điểm tổ chức sự kiện sôi động trong nhà kho lịch sử mới được phục hồi gần đây và ngôi nhà trang trại nguyên bản mang tính biểu tượng. 

Đất và đồng cỏ tại Straus Home Ranch là những ân nhân may mắn của nhiều phương pháp canh tác carbon mới được xác định trong Kế hoạch trang trại carbon năm 2018 của trang trại này. Năm ngoái, anh chị em nhà Straus đã rải phân hữu cơ trên một trong những đồng cỏ trên cao của họ và thêm hàng rào chắn quan trọng để tạo điều kiện luân canh gia súc. Năm nay, ngoài việc khắc phục một số tình trạng xói mòn do mưa lớn vào mùa đông năm ngoái, anh chị em nhà Straus còn mong muốn trồng thêm cây chắn gió và tăng thảm thực vật ở một số hệ thống thoát nước chia đôi trang trại. Tất cả các phương pháp này sẽ giúp đất giữ nước vào mùa hè khô hạn, tăng lượng thức ăn cho bò, cải thiện sức khỏe đất và cô lập carbon. 

“Chúng tôi muốn để lại vùng đất này tốt hơn khi cha mẹ chúng tôi để lại cho chúng tôi,” Vivien nói. “Khi cha mẹ chúng tôi bảo vệ nơi này bằng một MALT quyền bảo tồn, đó chỉ là khởi đầu. Nhiệm vụ của chúng tôi là duy trì hoạt động của trang trại này và thích nghi khi chúng tôi học cách làm mọi thứ tốt hơn.” Vivien rất hào hứng với việc trồng cây và hàng rào mới cũng như việc bón phân hữu cơ vào năm ngoái, MALTChương trình hỗ trợ quản lý (SAP) đã giúp đỡ cô và anh chị em của cô trên suốt chặng đường. “SAP thật tuyệt vời! Tôi rất biết ơn khi có MALTĐội ngũ chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn lòng giúp đỡ, trả lời các câu hỏi và đưa ra gợi ý.” 

Tìm hiểu thêm về việc trở thành nhà tài trợ doanh nghiệp.

Tìm hiểu thêm về MALT'S chương trình SAP.