Gia đình Bell: Vì tình yêu ẩm thực và đất đai

Tháng Tám 3, 2022

“Tất cả chúng ta đều cần chung tay để có thể giữ lại kho báu mà chúng ta đã để lại.”

David Bell

David, Lydia và con gái của họ Julianne đã MALT những người ủng hộ trong hơn hai thập kỷ. Mối liên hệ của họ với West Marin bắt đầu khi David đưa gia đình đi lái xe để tận hưởng không gian mở và đất nông nghiệp MALT đã giúp bảo tồn.

David, đã dành thời gian ở trang trại của ông nội mình ở Virginia khi còn nhỏ, cảm thấy đặc biệt gắn bó với cảnh quan nông nghiệp của Marin. Khi Julianne lớn lên, cô tiếp tục truyền thống lái xe ra West Marin.  

Sau nhiều năm quan sát đất nông nghiệp màu mỡ phát triển thành thị trấn và thành phố, David và Lydia đã có cảm hứng hành động để bảo vệ đất nông nghiệp của Marin. Họ đã trở thành MALT những người ủng hộ vào năm 2000, và đang tiếp tục giúp viết nên một câu chuyện khác ở Marin.

Nhờ sự hỗ trợ của các nhà tài trợ hào phóng, chúng tôi đã bảo vệ được hơn 54,000 mẫu Anh đất nông nghiệp ở Quận Marin. Hơn cả thực phẩm và chất xơ, cảnh quan này cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta.

Gia đình Bells cũng có mối liên hệ đặc biệt với nông nghiệp thông qua tình yêu của họ dành cho thực phẩm. Lydia là một đầu bếp phi thường, người có thể sáng tạo ứng biến với bất cứ thứ gì trong tủ lạnh và làm cho nó trở nên khó quên. Julianne, chịu ảnh hưởng từ thời gian đến thăm West Marin và tình yêu nấu ăn của mẹ cô, hiện đang làm việc tại Quy định về chim của nhà nước với tư cách là một thợ làm bánh ngọt, nơi họ phục vụ Trang trại Stemple Creek thịt bò và trứng cút từ Trang trại cánh nhỏ, cả hai đều được nuôi dưỡng trên MALT-các trang trại được bảo vệ. Julianne đã hiểu rằng việc bảo tồn đất nông nghiệp và sản xuất thực phẩm địa phương song hành với nhau và là những thành phần thiết yếu của một cộng đồng lành mạnh. Cô hy vọng sẽ tiếp tục giáo dục thế hệ tiếp theo về tầm quan trọng của mối liên hệ này.

The Bells tiếp tục hỗ trợ MALT bởi vì, như David đã nói, “Tất cả chúng ta đều cần chung tay để có thể giữ lại kho báu mà chúng ta có ở bên kia đồi.” Chúng tôi hy vọng rằng bạn cũng sẽ đưa gia đình và bạn bè của mình đến West Marin và chia sẻ kho báu mà chúng ta có ở Quận Marin!

Bảo vệ và quản lý vùng đất bạn yêu quý

Hãy cống hiến ngay hôm nay và ủng hộ công việc bảo vệ đất nông nghiệp của Quận Marin của chúng tôi.