Quản lý Egg-ceptional: Di sản miền núi của gia đình Dellinger

9 Tháng Tư, 2025

Đôi khi giấc mơ trở thành hiện thực. Hãy hỏi Bill Dellinger, người có dự án 4H thời thơ ấu đã phát triển thành một doanh nghiệp trứng chăn thả gia súc thịnh vượng. Những gì bắt đầu từ tầm nhìn của một cậu bé đã phát triển thành Hicks Mountain Hens, một trang trại chăn nuôi theo hệ thống danh dự hiện là điểm đến cho những du khách cuối tuần tìm kiếm trứng tươi, mật ong và bơ.

Trong hơn một thế kỷ, gia đình Dellingers, một phần của gia đình Corda lớn hơn, đã quản lý Trang trại Belvedere Hicks Mountain, nơi có một trong những đỉnh núi cao nhất của Quận Marin. Vào tháng 2024 năm XNUMX, gia đình đã bảo vệ trang trại bằng MALT quyền bảo tồn nông nghiệp, mãi mãi bảo vệ ngọn núi mang tính biểu tượng này. Tinh thần đổi mới của gia đình hiện nay mở rộng sang dự án mới nhất của họ—Ledger Ranch mới mua gần Tomales.

Vào mùa thu năm 2024, họ đã được trao tặng 45,000 đô la khoản tài trợ nhỏ từ MALT để tài trợ cho một dự án phân phối nước đầy tham vọng thể hiện cam kết của họ đối với nền nông nghiệp tái tạo. Cơ sở hạ tầng mới sẽ cho phép chăn thả luân phiên trên mười bãi chăn thả, cải thiện sức khỏe đất, tăng cường cô lập carbon và thúc đẩy năng suất của đất.

Từ gà nuôi thả rông đến dê chăn thả trên đồng cỏ, từ sản xuất mật ong đến gia súc lấy thịt, gia đình Dellinger chứng minh cách các gia đình chăn nuôi hiện đại có thể thích nghi và phát triển trong khi vẫn bảo vệ được cảnh quan mà họ quản lý. Bất chấp những thách thức về chi phí tăng cao và nhu cầu việc làm ngoài trang trại, họ đang chứng minh rằng khả năng kinh tế và quản lý môi trường có thể song hành cùng nhau—bảo tồn cả di sản nông nghiệp và đa dạng sinh học quý giá cách San Francisco chưa đầy một giờ lái xe.

"MALT đã trao cho một gia đình mạnh mẽ cơ hội bảo vệ và chăm sóc hai trang trại lớn,” Angela Dellinger chia sẻ. “Người mẹ quá cố của tôi luôn tin rằng MALT sẽ là cách chúng tôi có thể bảo vệ trang trại của gia đình mình, và hóa ra cô ấy đã đúng.”

Những cải tiến và thành tựu chính:

Hãy đến Hicks Mountain Hens ngay hôm nay!

Trải nghiệm trực tiếp di sản gia đình Dellinger bằng cách ghé thăm trang trại nhỏ xinh xắn hoạt động theo nguyên tắc tự giác tại trang trại Hicks Mountain Belvedere . Tự thưởng cho mình những quả trứng tươi ngon, mật ong địa phương và bơ thủ công trong khi ủng hộ nền nông nghiệp bền vững, bảo vệ cảnh quan của chúng ta cho các thế hệ mai sau.

Chuyến thăm của bạn không chỉ mang đến những món ăn địa phương ngon miệng mà còn giúp bảo tồn một thế kỷ truyền thống nông nghiệp và quản lý môi trường ngay tại Quận Marin.