Thông cáo báo chí
MALT Hợp tác với Công ty Hàu Hog Island để bảo vệ trang trại lịch sử Tomales Bay
2 Tháng Sáu, 2021
TRẠM POINT REYES, California — Quỹ đất nông nghiệp Marin (MALT), một quỹ tín thác đất nông nghiệp tiên phong tại Quận Marin của California, hôm nay đã thông báo rằng họ đã đóng một quyền bảo tồn nông nghiệp với Công ty Hàu Đảo Hog (Hog Island) ở Marshall, bảo vệ vĩnh viễn Leali Ranch rộng 250 mẫu Anh cho mục đích nông nghiệp và nuôi trồng sinh vật biển. Một trong những nhà sản xuất hàng đầu về động vật có vỏ bền vững được chứng nhận, Hog Island Oyster Company nuôi, thu hoạch, tách vỏ và bán hàu thông qua các nhà hàng và các cửa hàng bán lẻ khác.
“Trang trại Leali Ranch của Hog Island có ý nghĩa to lớn về nông nghiệp, môi trường và lịch sử, và chúng tôi chia sẻ mong muốn của chủ sở hữu là bảo tồn và quản lý vùng đất xinh đẹp này mãi mãi”, Tiến sĩ Thane Kreiner, Tổng giám đốc điều hành của MALT. “Thông qua quyền bảo tồn nông nghiệp này, MALT bảo vệ vĩnh viễn Leali Ranch và cho phép Hog Island đầu tư thêm vào các hoạt động sản xuất tuần hoàn sáng tạo.”
"Điều này MALT John Finger, đồng sáng lập kiêm giám đốc điều hành của Hog Island Oyster Company cho biết: "Quyền bảo tồn cung cấp cho chúng tôi nguồn tiền mặt cần thiết để duy trì và nâng cấp hoạt động của mình, vốn bị ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch". "Ngoài việc chỉ tồn tại, quyền bảo tồn còn mang lại cho chúng tôi sự linh hoạt để làm nhiều việc hơn — cho khách hàng, nhân viên, nhà cung cấp, cộng đồng rộng lớn hơn và chính môi trường".
MALT Quyền hạn bảo tồn nông nghiệp địa phương
MALT sử dụng quyền bảo tồn nông nghiệp để bảo vệ cảnh quan độc đáo của Marin và thực phẩm mà nơi này tạo ra. MALT làm việc với những người chăn nuôi và nông dân khi họ quản lý đất nông nghiệp để cung cấp hàng hóa công cộng bao gồm không khí sạch, nước sạch, cô lập carbon và đa dạng sinh học. Quyền đi lại của Leali Ranch cung cấp sự bảo vệ đặc biệt cho các con lạch và khu vực ven sông, và yêu cầu 240 mẫu Anh đất chăn thả của trang trại vẫn được sử dụng cho mục đích sản xuất nông nghiệp.
MALT quyền bảo tồn nông nghiệp thường được tài trợ bằng sự kết hợp giữa các khoản tài trợ công và các khoản đóng góp tư nhân. Để đẩy nhanh quá trình đóng cửa, MALT đã tài trợ toàn bộ chi phí giao dịch và khoản tiền 1.1 triệu đô la để mua quyền lợi kinh doanh từ Hog Island Oyster Company nhằm giúp doanh nghiệp này vượt qua sự sụt giảm nghiêm trọng về doanh thu khi đại dịch COVID-19 khiến các nhà hàng ăn uống của công ty phải đóng cửa.
Quyền hạn trên Leali Ranch bảo vệ 240 mẫu Anh đồng cỏ nhấp nhô, mỏm đá, sườn đồi có nhiều cây cối, suối nước ngọt, các khe nước và môi trường đất ngập nước quan trọng dọc theo Vịnh Tomales; cho phép xây dựng cơ sở hạ tầng hỗ trợ nuôi trồng thủy sản như bể chứa hàu và hệ thống làm mát nước chạy bằng năng lượng mặt trời; và cung cấp nơi cư trú trên 10 mẫu Anh gần nhất với cơ sở ven vịnh của Đảo Hog.
Trong gần một thế kỷ, gia đình Leali chăn thả gia súc thịt và bò sữa trên trang trại. Dưới quyền sở hữu của Hog Island, vùng đất này hỗ trợ các hoạt động nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi hữu cơ. Hog Island có kế hoạch trồng các loại cây trồng hữu cơ, trồng vườn chanh và sản xuất muối thực phẩm đặc sản.
Đảo Hog gần đây đã nhận được Khả năng chống chịu hạn hán và an ninh nguồn nước tài trợ từ MALT để phát triển thêm các nguồn nước hỗ trợ cho hoạt động nông nghiệp tại Leali Ranch trong thời gian hạn hán hiện tại và tương lai. Với quyền đi lại này, Hog Island cũng sẽ có thể tiếp cận MALT'S Chương trình hỗ trợ quản lý để khôi phục và bảo vệ các vùng ven sông và thực hiện các biện pháp canh tác carbon.
Mô hình kinh doanh sáng tạo tạo ra lợi ích rộng rãi
Công ty Hog Island Oyster, được thành lập vào năm 1983 bởi hai nhà sinh vật học biển, luôn có tầm nhìn dài hạn trong hoạt động của mình. Công ty đầu tư vào hoạt động kinh doanh và canh tác bền vững, đồng thời tham gia nghiên cứu khoa học trong các lĩnh vực như axit hóa đại dương, phục hồi quần thể hàu bản địa và tác động của biến đổi khí hậu đến việc nuôi trồng động vật có vỏ.
Finger cho biết: “Chúng tôi sở hữu và vận hành trại giống hàu được cấp phép đầu tiên của California, nơi tạo ra hàng triệu con hàu giống bền vững cũng như các công việc và nghề nghiệp bền vững, có mức lương đủ sống”. “Từ khâu ấp nở đến thu hoạch, nuôi hàu bền vững là một quá trình thực hành, đòi hỏi nhiều lao động — một quá trình đảm bảo chúng tôi chỉ đưa những con hàu tốt nhất của mình ra thị trường”.
Là một phần trong hoạt động sản xuất và tiêu dùng tuần hoàn của mình, Công ty Hàu Hog Island tham gia vào toàn bộ chuỗi giá trị, bao gồm:
- Tối ưu hóa từng bước ấp, nuôi và thu hoạch hàu.
- Điều hành các nhà hàng riêng chuyên bán hàu và các sản phẩm khác, bên cạnh việc bán động vật có vỏ tại các nhà hàng địa phương, chợ nông sản và các cửa hàng bán lẻ khác.
- Cung cấp các sản phẩm phụ trợ cho hoạt động kinh doanh hàu chính, chẳng hạn như hỗn hợp Bloody Mary, dưa chua tự làm, dụng cụ tách vỏ và trong tương lai sẽ là muối biển (được sản xuất tại Leali Ranch) cùng các loại cây trồng hữu cơ như rau diếp.
- Khám phá các cách sử dụng vỏ hàu và rong biển được thu hoạch cùng với hàu và các sản phẩm phụ khác của quá trình sản xuất động vật có vỏ làm thức ăn cho gia súc, phân trộn và thức ăn bổ sung cho gà, cũng như làm thực phẩm cho con người.
- Cung cấp việc làm trực tiếp cho 170 lao động, đồng thời đóng vai trò là bên tham gia có giá trị vào nền kinh tế địa phương, tạo việc làm và nuôi sống hàng trăm người khác.
Với sự dễ dàng cho Đảo Hog, MALT hiện đã bảo vệ 54,459 mẫu Anh đất nông nghiệp của Marin khỏi sự phát triển cho mục đích nông nghiệp, vĩnh viễn.
Giới thiệu MALT
Marin Agricultural Land Trust là một tổ chức phi lợi nhuận được thành lập vào năm 1980 để bảo tồn vĩnh viễn đất nông nghiệp của Quận Marin và xây dựng Quận Marin thành một cộng đồng nông nghiệp thịnh vượng trong một môi trường tự nhiên lành mạnh và đa dạng. Một số sản phẩm từ sữa và thịt cũng như cây trồng hữu cơ được đánh giá cao nhất của Bay Area được sản xuất trên đất nông nghiệp được bảo vệ bởi MALT, tổng diện tích hơn 54,000 mẫu Anh trên 87 trang trại và nông trại. Để tìm hiểu thêm về MALT, Hãy truy cập maltOrg.
# # #
Để biết thêm thông tin liên hệ:
Jennifer Carlin, Giám đốc Phát triển, MALT, (415) 572-9101, jcarlin@malt. Org
Colleen Martell, Martell Communications cho MALT, (408) 832-0147, cmartell@martellpr.com
Remy Anthes, Công ty Hàu Hog Island, (805) 452-3894, remy@hogislandoysters.com