Những chú chim trong số những chú bò đực: Mối liên hệ giữa chăn thả bền vững và bảo tồn

23 Tháng Mười

Tại Quận Marin này, có một điều mà chúng tôi đã biết từ nhiều năm: bảo tồn môi trường và hoạt động trồng trọt và chăn nuôi thành công luôn song hành với nhau.

Tôi đã thấy điều này trong nhiều năm qua khi tôi đi bộ cùng những người nông dân và chủ trang trại trên nhiều tuyến đường trong số 85 MALT- vùng đất được bảo vệ ở Tây Marin.

Và bây giờ một nghiên cứu khoa học mới đang củng cố kiến ​​thức địa phương này.

NGHIÊN CỨU VỀ CHĂN NUÔI GIA SÚC VÀ MÔI TRƯỜNG CỦA CHIM HOANG

Đại học California - Santa Barbara đã công bố một nghiên cứu vào tháng 2018 năm XNUMX cho thấy mối liên hệ rõ ràng giữa sức khỏe kinh tế của việc chăn nuôi gia súc và khả năng duy trì môi trường sống cho gà gô xô thơm, một loài chim chỉ báo về sức khỏe của hệ sinh thái cây xô thơm ở miền Tây Hoa Kỳ .

Nghiên cứu cho thấy các chính sách hạn chế chăn thả trên đất công có thể gây tổn hại đến lợi nhuận của các trang trại. Các nhà nghiên cứu xác định sự suy thoái kinh tế này có thể buộc các chủ trang trại phải bán đất riêng của họ để trồng trọt hoặc phát triển nhà ở - cả hai điều này sẽ phá hủy môi trường sống của gà gô.

Tác giả chính của báo cáo Claire Runge cho biết: “Khi phải lựa chọn giữa chăn nuôi, trồng trọt hoặc nhà ở ở phương Tây, chăn nuôi bền vững là cách phù hợp nhất với động vật hoang dã”.

CHĂN NUÔI BỀN VỮNG LÀ GÌ?

Khi chúng tôi nói về tính bền vững, chúng tôi muốn nói đến nhiều thứ hơn là chăn nuôi hữu cơ hoặc chăn nuôi trên đồng cỏ. Nông nghiệp bền vững bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, mang lại lợi nhuận lâu dài và mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương.

Hoạt động chăn thả gia súc truyền thống ở West Marin — đầu tiên là của những người chăn thả gia súc bản địa và gần đây hơn là của gia súc gia cầm — đã được chứng minh là giúp duy trì môi trường sống của đồng cỏ và bảo tồn các loài thực vật và động vật bản địa.

Các ví dụ khác về lợi ích môi trường của việc chăn nuôi bền vững bao gồm:

• Giảm nguy cơ cháy rừng từ cháy rừng
• cô lập carbon đất
• Tăng khả năng giữ nước của đất
• Duy trì và cung cấp môi trường sống cho các loài có nguy cơ tuyệt chủng

CHĂN NUÔI BỀN VỮNG CÓ LỢI ÍCH CỘNG ĐỒNG

Quận Marin đã bảo tồn được nền tảng đất nông nghiệp và nền kinh tế sản xuất vững chắc. Nếu các trại chăn nuôi và trang trại của chúng ta biến mất, chúng ta sẽ phải đối mặt với việc mất đi khối lượng quan trọng cần thiết để duy trì các nhà cung cấp, nhà chế biến và các dịch vụ khác quan trọng đối với tương lai của ngành nông nghiệp trên toàn quận.

Chăn thả bền vững tạo ra phần lớn sữa hữu cơ địa phương, thịt bò ăn cỏ và pho mát thủ công. Các dịch vụ nông nghiệp này trên toàn quận giúp tăng cường khả năng cung cấp thực phẩm sản xuất tại địa phương cho người tiêu dùng.

VƯỢT QUA SỰ LỰA CHỌN SAI LẦM

Quá thường xuyên, câu chuyện chủ đạo là chăn nuôi và trồng trọt trái ngược với động vật hoang dã. Ở đây tại MALT, chúng tôi thấy rằng bảo tồn môi trường và canh tác và chăn nuôi thành công song hành với nhau. Chính sách công phải bảo vệ tài nguyên động vật hoang dã trong khi hỗ trợ các hoạt động bảo tồn bền vững của nông dân và chủ trang trại.