Hướng tới một nền văn hóa sản xuất thực phẩm bền vững

9 Tháng Bảy, 2020

Hoàn toàn có thể đảm bảo nguồn thực phẩm trồng tại địa phương dồi dào cho mọi tầng lớp trong cộng đồng, bất chấp những thách thức về phân phối đã gây khó khăn cho chúng ta trong thời gian giãn cách xã hội và cả những thách thức đã tồn tại từ lâu trước đại dịch. Ellen Straus và Phyllis Faber đã nghĩ đến điều này từ nhiều thập kỷ trước khi thành lập Quỹ Bảo tồn Đất Nông nghiệp Marin.