Hướng tới một nền văn hóa sản xuất thực phẩm bền vững

9 Tháng Bảy, 2020

Có thể cung cấp thực phẩm được trồng tại địa phương cho tất cả các bộ phận trong cộng đồng của chúng ta, bất chấp những thách thức về phân phối đã gây khó khăn cho chúng ta trong khi chúng ta trú ẩn tại chỗ và những thách thức đã tồn tại từ lâu trước đại dịch. Ellen Straus và Phyllis Faber đã nghĩ về điều này cách đây nhiều thập kỷ khi tạo ra Quỹ đất nông nghiệp Marin.