Đã cập nhật: Cách mua trực tiếp từ MALT Các nhà sản xuất

Bởi Peter Fugazzotto, Giám đốc, Truyền thông

24 Tháng ba, 2020

Với lệnh yêu cầu cư dân của tất cả các quận trong Vùng Vịnh phải ở yên tại chỗ, chúng tôi tại MALT muốn nhắc nhở bạn rằng, ngay cả khi ở trong nhà, bạn vẫn có thể tạo ra sự khác biệt thông qua hành động đơn giản là chọn nơi mua thực phẩm. Khi bạn mua hàng địa phương, bạn đang ủng hộ những người đang trồng rau, vắt sữa bò, thu hoạch trứng và tiếp tục cung cấp thực phẩm trên khắp Bay Area, ngay cả bây giờ. 

Chúng tôi vô cùng biết ơn những người chăn nuôi và nông dân địa phương — cùng tất cả các doanh nghiệp nông nghiệp — đã vượt qua thời điểm khó khăn này và tiếp tục cung cấp cho chúng tôi thực phẩm địa phương lành mạnh.  

Nhưng khi nhiều nhà hàng vẫn đóng cửa, những người nông dân ở Marin và trên toàn thế giới đang phải đối mặt với những thách thức về sức khỏe lâu dài và khả năng tồn tại của doanh nghiệp họ.

Dưới đây là một số khuyến nghị từ chúng tôi tại MALT về cách bạn có thể tiếp tục hỗ trợ những người chăn nuôi và nông dân của chúng tôi, cũng như hệ thống thực phẩm địa phương của chúng tôi:

Đặt hàng trực tiếp đến tận cửa nhà bạn

Trang trại Barinaga cung cấp thịt cừu được nuôi trên đồng cỏ ven biển được chứng nhận hữu cơ. Liên hệ Trang trại Barinaga trực tiếp để đặt hàng.

Chợ ngưỡng cửa Bay Area là một thị trường trực tuyến mới được ra mắt gần đây bởi Marin ăn được & xứ sở rượu vang để giúp các nhà sản xuất địa phương đưa sản phẩm của họ đến Vùng Vịnh và nhiều nơi khác.

Sữa hai mảnh vỏ phô mai có thể được đặt hàng trực tuyến thông qua Cowgirl Creamery mới Bộ sưu tập đối tác sữa, một gói hàng cũng bao gồm bơ Straus và phô mai Cowgirl Creamery. Đặt hàng trực tuyến, giao hàng tận nhà!

Thành phố Chi'ken của Kitty bán trứng, bạn có thể đến lấy tại trang trại bằng cách nhắn tin đến số (707) 790-3582.

kem cao bồi pho mát có thể là đặt hàng trực tuyến để giao hàng trực tiếp đến tận nhà bạn. Ngoài ra, Cowgirl vừa mới ra mắt một Bộ sưu tập đối tác sữa, một gói hoàn chỉnh với bơ Straus, phô mai Bivalve Dairy và phô mai Cowgirl Creamery.

Tài xế hàng ngày đang cung cấp phô mai, bơ, phô mai kem và bánh mì tròn cho đặt hàng trực tuyến và giao hàng khắp Vùng Vịnh và xa hơn nữa.

Phô mai Nicasio Valley phô mai trang trại hữu cơ có thể là đặt hàng trực tuyến để giao hàng trực tiếp đến tận nhà bạn.

Công ty Phô mai Point Reyes Farmstead pho mát có thể là đặt hàng trực tuyến để giao hàng tận nhà. Nếu bạn muốn một số loại thịt chăn thả để kết hợp với pho mát của mình, Rossotti Ranch hiện đang cung cấp các gói thịt và pho mát để đặt hàng trên Trang web của họ.

Trang trại Rossotti cung cấp dịch vụ vận chuyển qua đêm thịt bê và dê nuôi thả rông, và đã giảm giá nhiều gói hàng trên cửa hàng trực tuyến Grotto Rossotti. Bạn cũng có thể mua và nhận thịt tại Chợ nông sản Marin Civic Center hoặc lên lịch nhận hàng tại trang trại. Có thể tìm thấy thông tin chi tiết trên Rossotti Ranch trang mạng.

Trang trại Stemple Creek Cung cấp đặt hàng trực tuyến và giao hàng tận nhà để thưởng thức 100% thịt bò, thịt cừu và các loại thịt khác được chăn thả và nuôi bằng cỏ.

Nhà máy kem trang trại Tomales pho mát bây giờ có thể được đặt hàng trước trực tuyến để nhận tại trung tâm thành phố Tomales vào thứ sáu từ 3-5 giờ chiều. Phô mai, bơ và bánh mì tròn cũng có thể được đặt hàng để giao hàng từ Daily Driver trang mạng, doanh nghiệp chị em của họ ở San Francisco.

Hộp nông trại để lấy hàng

Viện Nông nghiệp Marin (AIM) chợ nông sản vẫn mở cửa và họ đã phát triển một Hộp tiền thưởng chương trình có thể đặt hàng trước và nhận hàng tại lề đường ở nhiều địa điểm chợ khác nhau.

Bếp có ý thức đã hợp tác với những người nông dân hữu cơ địa phương để cung cấp hộp nông sản Mua một tặng một.

Chợ nông sản Ferry Plaza của CUESA vẫn mở cửa và hiện họ cung cấp hộp nông sản để khách hàng có thể đến lấy tại lề đường.

ĂN Sonoma có hộp đựng thức ăn FEED.bin mới, có thể đến lấy tại nhiều địa điểm.

Trang trại cánh nhỏ đang cung cấp dịch vụ đặt hàng trước các hộp sản phẩm có thể đến lấy tại trang trại vào thứ Sáu.

Quy định của Piezzi cho phép bạn đặt hàng các sản phẩm được sản xuất tại và xung quanh Tomales, CA để nhận hàng vào thứ Sáu hàng tuần từ 3 – 5 giờ chiều

Trang trại trên bàn cung cấp hộp rau hàng tuần thông qua chương trình Nông nghiệp được cộng đồng hỗ trợ.

Chợ nông sản Tomales vừa ra mắt một cửa hàng trực tuyến, cung cấp các sản phẩm từ MALT- các trang trại được bảo vệ và nhiều nhà sản xuất ở Quận Marin.

Những cách khác để mua hàng địa phương

Bạn cũng có thể tìm thấy một loạt các MALTsản phẩm ed tại các chợ nông sản, gian hàng nông trại và cửa hàng tạp hóa ở Marin và khắp Vùng Vịnh. ​​Ghé thăm Mua trang địa phương để tìm hiểu thêm.

Lưu ý: Chúng tôi sẽ cập nhật danh sách này khi có thêm thông tin từ gia đình chủ trang trại và nông dân của chúng tôi. Vui lòng kiểm tra các trang web được liệt kê ở trên vì nhiều nơi trong số này đang điều chỉnh giờ mở cửa dựa trên nhu cầu.