Trang trại Black Mountain: Ngôi nhà của một cộng đồng nông dân và chủ trang trại thịnh vượng

12 Tháng Năm, 2021

Black Mountain, còn được gọi là Elephant Mountain, là một trong những địa danh dễ nhận biết nhất ở West Marin, với những sườn dốc nhấp nhô trên thị trấn Point Reyes Station. Với diện tích chỉ hơn 1,190 mẫu Anh ở phía tây của ngọn núi xinh đẹp này, Black Mountain Ranch đã MALT- được bảo vệ từ năm 1993, nhờ sự hào phóng của MALTnhững người ủng hộ.

Với vùng đất và nguồn nước dồi dào, cũng như vùng đồng bằng ngập nước dọc theo Lạch Lagunitas, trang trại này là nơi sinh sống của một tập hợp các nhà nông học đáng kinh ngạc, tất cả đều là những người quản lý tận tâm của vùng đất.

Trang trại Stemple Creek thuê vùng đồng cỏ ở đây và có thể nhìn thấy đàn bò thịt của nó đang gặm cỏ trên những bãi cỏ dày đặc bao phủ các sườn đồi của núi. Là những người ủng hộ các hoạt động bền vững, Loren và Lisa Poncia, chủ sở hữu doanh nghiệp Stemple Creek Ranch, nổi tiếng khắp tiểu bang và đất nước nhờ các hoạt động canh tác carbon cũng như thịt bò chất lượng cao mà họ bán cho các nhà hàng, cửa hàng tạp hóa và bán trực tiếp cho người tiêu dùng.

Cũng nằm trên Black Mountain Ranch là Có sợi — một tổ chức địa phương cam kết phát triển hệ thống sợi quang trong khu vực nhằm xây dựng đất và bảo vệ sức khỏe sinh quyển của chúng ta. Fibershed thúc đẩy chăn thả chiến lược, làm đất bảo tồn và một loạt các biện pháp tăng cường carbon trong đất đã được kiểm tra khoa học giữa các cộng đồng sản xuất sợi. Và mục tiêu của nó? Để tạo ra quần áo có lợi cho khí hậu sẽ trở thành tiêu chuẩn mới trong một thế giới đang tìm cách giảm thiểu nhanh chóng tác động của biến đổi khí hậu.

Trang trại Black Mountain cũng là ngôi nhà hạnh phúc của hai nhà sản xuất cây trồng theo hàng ở địa phương - Molly Myerson của Trang trại cánh nhỏ và Aaron Wilder của Trang trại trên bàn.

Trang trại của Molly tại Black Mountain Ranch, do một nhóm toàn nữ điều hành, sản xuất ra các sản phẩm đầy màu sắc rực rỡ và nhiều hơn thế nữa; bí, rau xanh, cà chua, hành, hoa tươi và trứng cút làm lóa mắt tại gian hàng nông trại ven đường của cô trên Đường Petaluma – Point Reyes ngay trước Cầu Platform. Trứng cút của cô cũng có trong thực đơn tại Brickmaiden Breads ở Trạm Point Reyes. Molly cũng là một người quản lý đất đai tận tụy, hợp tác với MALT để cải thiện nguồn nước của cô ấy và chăm sóc đất trong khu vườn của cô ấy một cách tỉ mỉ. Molly và Little Wing Farm đã được giới thiệu trong mới đây MALT phim ảnh và trên blog của chúng tôi.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, Aaron Wilder của Table Top Farm cung cấp thức ăn cho cộng đồng của mình bằng một CSA địa phương và hai gian hàng trang trại chứa đầy rau mới thu hoạch. Tại Black Mountain Ranch, Arron tận dụng triệt để vùng ngập lũ dọc theo Lạch Lagunitas, ngay bên dưới Đường Petaluma – Point Reyes, để trồng khoai tây, húng quế, cà chua bi, dưa chuột và lúa mạch. Nhờ đất đai màu mỡ, ẩm ướt nên anh có thể phơi ruộng ở đây mà không cần tưới nước. Các trang trại của Arron có thể được tìm thấy ngay phía trên thị trấn Ga Point Reyes; một là nơi Đường Petaluma – Point Reyes gặp Quốc lộ 1, và điểm thứ hai nằm trên mesa trong khu dân cư của Ga Point Reyes, trên Đường Cypress.

Sự đa dạng hóa ở Black Mountain Ranch khó có thể diễn tả bằng lời, nhưng những lợi ích rất dễ nhận thấy: đồng cỏ được chăn thả tốt, tạo ra nhiều việc làm ở địa phương và không chỉ một mà là hai hoạt động sản xuất thành công. Tất cả nông dân và chủ trang trại thuê đất ở đây đều tận tâm bảo vệ các nguồn tài nguyên giúp hoạt động của họ phát triển: nước, đất, đồng cỏ và hơn thế nữa.

Với sự hỗ trợ của các nhà tài trợ, MALT tự hào đã bảo vệ trang trại này gần 30 năm trước và đã hỗ trợ thông qua Chương trình hỗ trợ quản lý trong những năm kể từ đó.