Talk at Cookbook Signing ng May-akda kasama si Tamara Hicks, Espesyal na Bisita na si Sue Conley, at Iba Pang Lokal na Cheesemaker
Sumali sa amin para sa isang eksklusibo MALT kaganapan sa Passage ng Aklat sa Corte Madera noong Huwebes, Nobyembre 13, 2025, mula 5 - 7 pm para sa matalik na pakikipag-usap kay Tamara Hicks ng Tomales Farmstead Creamery at Toluma Farms tungkol sa kanyang bagong cookbook, Mga Pista sa Bukid. Kasama ni Tamara ang mga kapwa cheesemaker na si Sue Conley, co-founder ng Cowgirl Creamery, Diana Giacomini Hagan mula sa Point Reyes Farmstead Cheese Co., at Rick Lafranchi ng Nicasio Valley Cheese. Pakinggan ang mga makabagong, trailblazing cheesemaker na ito habang nagbabahagi sila ng mga kuwento ng paggawa ng artisanal cheese sa West Marin.
Masiyahan sa pagtikim ng mga award-winning na lokal na gawang keso, at papirmahan ang iyong cookbook. Mag-order ng Feasts on the Farm na kunin sa Book Passage o ang mga kopya ay magagamit para mabili sa kaganapan.
Tungkol sa Tomales Farmstead Creamery & Feasts on the Farm
Pinoprotektahan ng MALT noong 2010, ang Toluma Farms ay nakatuon sa napapanatiling agrikultura at nagbibigay ng mataas na kalidad na lokal na gawang keso. Mga Pista sa Bukid, na isinulat nina Tamara at Jessica Lynn Macleod, ay nakukuha ang diwa ng pagsasaka, pana-panahong pamumuhay, at napapanatiling agrikultura sa pamamagitan ng mga recipe, nakakaengganyo na mga sanaysay, nakamamanghang litrato ni Katie Newburn, at isang paunang salita ng culinary icon na si Alice Waters.
Mangyaring makipag-ugnayan kay Kirsten Arnett sa karnett@malt. Org o (415) 663-1158, ext. 306 na may anumang mga katanungan.