Talk at Cookbook Signing ng May-akda kasama sina Tamara Hicks at Sue Conley
Sumali sa amin para sa isang eksklusibo MALT kaganapan ng donor sa Mga Omnivore na Aklat sa San Francisco noong Setyembre 17, 2025, mula 6:15 - 8: 30 pm habang mayroon kaming matalik na pag-uusap ni Tamara Hicks ng Tomales Farmstead Creamery at Toluma Farms at Sue Conley, co-founder ng Cowgirl Creamery. Makakarinig ka mula sa mga makabagong at trailblazing na kababaihang ito habang nagbabahagi sila ng mga kuwento ng paggawa ng keso sa West Marin at mga recipe mula sa bagong cookbook ni Tamara, Mga Pista sa Bukid.
Masiyahan sa pagtikim ng award-winning na keso ng Tomales Farmstead Creamery na ginawa mula sa kanilang mga pastulan na kambing at tupa, at papirmahan ang iyong aklat. Mag-order ng Feasts on the Farm upang kunin sa kaganapan o ang mga kopya ay magagamit para mabili sa kaganapan.
Tungkol sa Tomales Farmstead Creamery & Feasts on the Farm
Pinoprotektahan ng MALT noong 2010, ang Toluma Farms ay nakatuon sa napapanatiling agrikultura at nagbibigay ng mataas na kalidad na lokal na gawang keso. Mga Pista sa Bukid, na isinulat nina Tamara at Jessica Lynn Macleod, ay nakukuha ang diwa ng pagsasaka, pana-panahong pamumuhay, at napapanatiling agrikultura sa pamamagitan ng mga recipe, nakakaengganyo na mga sanaysay, nakamamanghang litrato ni Katie Newburn, at isang paunang salita ng culinary icon na si Alice Waters.
Mangyaring makipag-ugnayan kay Kirsten Arnett sa karnett@malt. Org o (415) 663-1158, ext. 306 na may anumang mga katanungan.
