Bahagi ng seryeng Know Your Farmer, Know Your Foods
Kapag kilala mo ang iyong magsasaka o producer ng pagkain at kung paano nila pinangangasiwaan ang lupa, ito ay isang pagkakataon upang suportahan ang itinuturing mong mahalaga, mula sa organiko at napapanatiling hanggang sa makatao at nakatuon sa komunidad. Ang pagbili mula sa mga lokal na magsasaka ay nakakatulong na linawin ang iyong mga pagpipilian upang malimitahan mo ang epekto sa klima, isulong ang mga regenerative na kasanayan sa pagsasaka, at suportahan ang mga producer na nagsisikap na nagpoprotekta sa ating lokal na sistema ng pagkain at natural na kapaligiran. Hindi na kami makapaghintay na matuto ka pa!
Ang Gallagher North Bend Ranch, na pinangalanan para sa liko ng Lagunitas Creek na dumadaloy dito, ay binubuo ng 337 ektarya sa anino ng Black Mountain, sa labas lamang ng Point Reyes Station. Ang pamilyang Gallagher—mga rancher ng West Marin sa ikaapat na henerasyon—ay nanginginain ang mga baka ng baka sa madaming mga dalisdis ng burol at nagtatanim ng silage sa mababang bukid.
