Na-update: Paano Bumili ng Direktang mula sa MALT Producer

Ni Peter Fugazzotto, Direktor, Komunikasyon

Marso 24, 2020

Sa mga utos para sa mga residente ng lahat ng mga county ng Bay Area na manirahan sa lugar, kami sa MALT Nais ipaalala sa iyo na, kahit na mula sa paligid ng iyong tahanan, maaari kang gumawa ng pagbabago sa pamamagitan ng simpleng pagkilos ng pagpili kung saan ka bibili ng iyong pagkain. Kapag bumili ka ng lokal, sinusuportahan mo ang mga taong nagtatanim ng mga gulay, nagpapagatas ng mga baka, nag-aani ng mga itlog at patuloy na nagsusuplay ng pagkain sa buong Bay Area, kahit ngayon. 

Lubos kaming nagpapasalamat sa mga lokal na rancher at magsasaka — at lahat ng negosyong pang-agrikultura — na nagtatrabaho sa mga mapanghamong panahong ito at patuloy na nagbibigay sa amin ng malusog, lokal na pagkain.  

Ngunit sa maraming mga restawran na sarado pa rin, ang mga agriculturalist dito sa Marin, at sa buong mundo, ay nahaharap sa mga hamon sa pangmatagalang kalusugan at kakayahang mabuhay ng kanilang mga negosyo.

Narito ang ilang rekomendasyon mula sa amin sa MALT tungkol sa kung paano mo maaaring patuloy na suportahan ang aming mga rancher at magsasaka, at ang aming lokal na sistema ng pagkain:

Mag-order nang direkta sa iyong pintuan

Nag-aalok ang Barinaga Ranch ng mga kordero na inaalagaan sa mga sertipikadong organikong pastulan sa baybayin. Direktang kontakin ang Barinaga Ranch para umorder.

Ang Bay Area Doorstep Market ay isang online na pamilihan na kamakailan lamang inilunsad ng Edible Marin & Wine Country upang tulungan ang mga lokal na prodyuser na maipamahagi ang kanilang mga produkto sa Bay Area at sa mga karatig-pook.

Maaaring umorder ng keso ng Bivalve Dairy online sa pamamagitan ng bagong Dairy Partners Collection ng Cowgirl Creamery , isang pakete na may kasamang Straus butter at Cowgirl Creamery cheese. Umorder online, at ipadadala sa inyong pintuan!

Nagbebenta ang Chi'ken City by Kitty ng mga itlog na maaaring makuha sa rantso sa pamamagitan ng pagte-text sa (707) 790-3582.

Maaaring umorder ng mga kesong Cowgirl Creamery online para sa direktang paghahatid sa inyong tahanan. Bukod pa rito, inilunsad ng Cowgirl ang Dairy Partners Collection , isang pakete na kumpleto sa Straus butter, Bivalve Dairy' cheese, at Cowgirl Creamery cheese.

Nag-aalok ang Daily Driver ng kanilang keso, mantikilya, cream cheese at bagels para sa online order at delivery sa paligid ng Bay Area at sa iba pang lugar.

Maaaring umorder online ng organic farmstead cheese ng Nicasio Valley Cheese para sa direktang pagpapadala sa inyong tahanan.

Maaaring i-order online ang mga keso ng Point Reyes Farmstead Cheese Company para maihatid sa inyong tahanan. Kung gusto ninyo ng mga karneng pinalaki sa pasture na ipares sa inyong mga keso, nag-aalok na ngayon ang Rossotti Ranch ng mga pakete ng karne at keso na maaaring i-order sa kanilang website.

Nag-aalok ang Rossotti Ranch ng magdamag na pagpapadala ng mga baka at kambing na pinalaki sa pastulan, at may diskwento sa marami sa mga pakete nito sa web store nito, ang Grotto Rossotti. Maaari ka ring bumili at kumuha ng karne sa Marin Civic Center Farmers' Market o mag-iskedyul ng pagkuha sa rantso. Makikita ang mga detalye sa website ng Rossotti Ranch.

Nag-aalok ang Stemple Creek Ranch ng online ordering at direct-to-your-door shipping para sa 100% grass-fed at grass-finished na karne ng baka, kordero, at iba pang karne nito.

Maaari nang mag-pre-order online ng mga keso na Tomales Farmstead Creamery para kunin sa downtown Tomales tuwing Biyernes mula 3-5pm. Maaari ring umorder ng keso, mantikilya, at bagel para sa delivery mula sa website ng Daily Driver , ang kanilang kapatid na negosyo sa San Francisco.

Mga kahon ng sakahan para kunin

Bukas pa rin ang mga pamilihan ng mga magsasaka ng Agricultural Institute of Marin (AIM) , at bumuo sila ng programang Bounty Box na maaaring i-pre-order at kunin sa tabi ng kalsada sa iba't ibang lokasyon ng pamilihan.

Nakipagtulungan ang Conscious Kitchen sa mga lokal na organikong magsasaka upang mag-alok ng Buy One, Give One farm box.

Bukas pa rin ang Ferry Plaza Farmer's Market ng CUESA , at ngayon ay nag-aalok na sila ng mga farm box para sa pagkuha sa tabi ng kalsada.

May bagong FEED.bin farm box ang FEED Sonoma , na maaaring kunin sa iba't ibang lokasyon.

Nag-aalok ang Little Wing Farm ng mga pre-order para sa mga kahon ng ani na maaaring kunin sa bukid tuwing Biyernes.

Pinapayagan ka ng Piezzi Provisions na umorder ng mga produktong ginawa sa loob at paligid ng Tomales, CA para kunin tuwing Biyernes mula 3 – 5 pm

Ang Table Top Farm ay nagbibigay ng lingguhang kahon ng gulay sa pamamagitan ng programang Community Supported Agriculture nito.

Ang Tomales Farmers' Market kakalunsad lang ng isang online na tindahan, na nag-aalok ng mga produkto mula sa MALT-protected ranches at iba't ibang producer ng Marin County.

Iba pang mga paraan upang bumili ng lokal

Makakahanap ka rin ng hanay ng MALTed na produkto sa mga farmers' market, farm stand at grocery store sa Marin at sa buong Bay Area. Bisitahin ang aming Bumili ng Lokal na pahina para sa karagdagang kaalaman.

Tandaan: Pananatilihin naming updated ang listahang ito habang nakakakuha kami ng higit pang impormasyon mula sa aming pamilya ng mga rancher at magsasaka. Pakitingnan ang mga website na nakalista sa itaas dahil marami sa mga lugar na ito ay nag-aayos ng mga oras batay sa pangangailangan.