Mga Espesyal na Holiday Offering mula sa Marin County Farms and Ranches
Ni Matt Dolkas, Kasamang Direktor ng Komunikasyon
Nobyembre 13, 2025
Sa panahon ng kapaskuhan, oras na muli ng taon upang magsama-sama at magdiwang kasama ang mga kaibigan at pamilya. At anong mas mahusay na paraan upang magdiwang kaysa sa pagkain at hibla mula dito mismo sa Marin County? 'Yung season na!
Nakipag-ugnayan kami kamakailan sa mga lokal na magsasaka at rancher, kabilang ang marami sa MALT-protektadong lupang sakahan, at marami ang nagbahagi ng kanilang mga espesyal na handog sa holiday (tingnan sa ibaba). Makakahanap ka rin ng kumpletong listahan ng mga lokal na producer na nakipagsosyo sa amin sa aming Bumili ng Lokal page—ang iyong one-stop shop para sa mga lokal na goodies na pinalaki o pinalaki dito sa Marin.
Ang pagtiyak na ito ng kasaganaan ng lokal na ginawang pagkain ay isa sa maraming dahilan kung bakit tayo nagtatrabaho upang protektahan ang mga lupang sakahan dito sa county. Ang pag-iingat sa iconic na landscape na ito mula sa banta ng pag-unlad, pag-iingat sa mga sakahan ng pamilya at pag-imbak ng lokal na pagkain sa iyong mesa ay kung ano ang tungkol dito.
Mula sa lahat ng sa amin sa MALT, maligayang bakasyon at tagay!

Allstar Organics
Naghahanap ng perpektong regalo? Nag-aalok ang Allstar Organics ng magagandang gift set na nagtatampok ng tatlong garapon ng organic dried herbs at herbal salts—mainam para sa mahilig sa pagkain. Ang mga organic at lokal na produktong ito ay maaaring mabili nang direkta mula sa kanilang website sa allstarorganics.com.

Ranch ng Barinaga
Naghahanap ng lokal na sinulid para sa pagniniting ng scarf o sumbrero para sa kapaskuhan? Ang mga tao sa Barinaga Ranch ay naghahanda para sa iyo ngayong season ng iba't ibang sinulid na may natural na kulay o tinina ng kamay na maaari mong i-order nang direkta mula sa kanilang website , kung saan makakahanap ka rin ng mga mararangyang alpombra na gawa sa balat ng kordero at mga kumot na hinabi nang lokal. Habang ginagawa mo ito, kontakin sila para umorder ng lokal na pinalaking kordero para sa iyong freezer.

Baka Track Ranch
Ibahagi ang regalo ng homegrown, artisan goodies ngayong panahon ng pagbibigay at suportahan ang lokal na negosyong ito na pagmamay-ari at pinamamahalaan ng isang babae. Kumuha ng isang pakete ng Angus beef snack sticks sa jalapeño-cheddar o black pepper, ang kanilang artisan garden soaps at rosemary sea salt, o i-book ang iyong susunod na farm stay!
Makipag-ugnayan sa kanila sa cowtrackranch@gmail.com

Heidrun Meadery
Ang kanilang Point Reyes Station tasting room ay puno ng mga natatanging regalo para sa panahon kabilang ang mga seasonal varietal tulad ng Marin County Wildflower at Hawaiian Christmas Berry sparkling mead, Macadamia Nut Blossom honey, at mga gift certificate para sa kanilang hands-on na Bee, Experienced! event. Bukas araw-araw mula 11:00 AM hanggang 5:00 PM, o umorder online sa HeidrunMeadery.com.

Hicks Mountain Hens
Huminto sa farmstand na ito sa tabi ng kalsada para bumili ng isang dosenang sariwang itlog para sa iyong mga inihurnong pagkain at almusal tuwing kapaskuhan—isang pagkakataon para makita kung saan ginagawa ang lokal na pagkain. Ang pulot-pukyutan ng bukid ay mainam ding iregalo kasama ng sariwang tsaa. Planuhin ang iyong susunod na pagbisita ngayon!

Hog Island Oyster Co.
Maraming maalat na pagkain ang aming mga kaibigan sa Hog Island ngayong season, na makikita sa kanilang gabay sa regalo para sa kapaskuhan . At siyempre, ang isang bag ng sariwang talaba ay palaging magandang pandagdag sa isang handaan ng kapaskuhan na maaari mo ring i-order sa kanilang website.

Ranch ng Marin Coast
Bago ngayong taon: ang Steaks & Burgers Bundle ! Mahigit sampung libra na puro steak at burger lang—naka-freeze at naka-vacuum seal nang paisa-isa sa loob ng isang libra na pakete. Ito ang perpektong regalo para sa iyong paboritong grill master! Umorder online sa marincoastranch.com para sa pagpapadala, lokal na paghahatid, o pagkuha ng ranch. Disyembre 21 ang huling petsa ng pagkuha ng ranch sa 2025, kaya magplano nang maaga para sa iyong mga order sa holiday!

Ang Marin French Cheese Co.
Magplano ng pagbisita sa Cheese Shop kung saan may iba't ibang uri ng regalo at mga basket para sa kapaskuhan na mabibili sa panahong ito ng taon. Tandaan na bukas ang tindahan pitong araw sa isang linggo, ngunit magplano ng pagbisita sa katapusan ng linggo para masiyahan sa isang sample ng keso (11am-3pm). Makikita mo rin ang kanilang keso at mga regalo online.

Marshall Home Ranch
Tuklasin ang isang espesyal mula sa rantso ng pamilyang ito! Ang kanilang kahon ng regalo para sa kapaskuhan ay may kasamang dalawang tallow balm at isang tallow lip gloss (gawa ng siyam na taong gulang na si Paisley) sa halagang $50—na nagkakahalaga ng $64. Ang brisket ay naka-sale sa halagang $11/lb hanggang sa katapusan ng taon (regular na $15/lb), at ang mga naka-frame na 8×10 ranch landscape art print ay mabibili sa halagang $40. Umorder mula sa marshallhomeranch.com , mag-email sa marshallhomeranchbeef@gmail.com , o mag-ayos ng pagkuha sa Thursday Civic Center Farmers Market. Ang mga order ay dapat ilagay bago ang Disyembre 15 para sa paghahatid sa Pasko.

Nicasio Valley Cheese Company
Ginawa ng kamay sa MALT-protected Lafranchi Ranch sa Nicasio, ang mga award-winning na organic na keso na ito ay maaaring ipadala, nang walang karagdagang gastos, saanman sa US tindahan ng creamery sa Nicasio ay bukas din araw-araw mula 10am hanggang 5pm—ipalaganap ang holiday love sa mga kakaibang lasa ng Marin County.

Point Reyes Farmstead Cheese Co.
Ipinagpapatuloy ng magkapatid na Giacomini ang kanilang pamana sa pamilya, na gumagawa ng iba't ibang uri ng artisan cheese gamit ang gatas mula sa kanilang bukid at enerhiyang nalilikha sa kanilang rantso. Subukan ang isa sa kanilang maraming gift pack ngayong kapaskuhan, siguradong babalik ang iyong mga kaibigan at pamilya para sa karagdagang pagkain.

Rossotti Ranch
Mula sa giniling na karne ng baka , hanggang sa mga inahing manok mula sa Cornish , hanggang sa masasarap na longganisa , napakaraming perpektong regalo na mapagpipilian at lahat ng ito ay makukuha sa website ng Rossotti. Ipagdiwang ang panahon sa pamamagitan ng pagsuporta sa ikaapat na henerasyong pamilyang ito ng mga nagraranko.

Stemple Creek Kabukiran
Ang panahon ng kapaskuhan ay nagdadala ng saganang mga pagpipilian mula sa ikaapat na henerasyong ranch na ito. Ang kanilang mga signature holiday box ay puno ng mga premium na hiwa na perpekto para sa mga pagtitipon sa maligaya – mula sa malambot na ribeye roasts hanggang sa makatas na prime rib at mga klasikong pot roasts. Naghahanap ng partikular na bagay? Ang kanilang custom box na opsyon ay nagbibigay-daan sa iyong pumili ng iyong mga paboritong hiwa.

Straus Family Creamery
Ang kanilang signature organic eggnog ay babalik ngayong kapaskuhan, gawa sa premium organic milk, cream, asukal, at pula ng itlog, at may kaunting nutmeg. Ang makalumang paborito na ito ay nagpapanatili ng puro at simpleng recipe nito nang walang anumang gums, thickeners, stabilizers, o artipisyal na sangkap. Hanapin ang mga ito sa piling Farmers' Markets sa Marin at Sonoma County o sa isang retailer na malapit sa iyo. Tingnan ang kanilang iskedyul sa farmers' market para planuhin ang iyong pagbisita.

Stubbs Vineyard
Sa unang pagkakataon, ang ubasan na ito ay nag-aalok ng sparkling wine, na siyang kailangan mo para sa bagong taon. Mula noong 2018, ang pinakamainam na antas ng balanse, istraktura, at lasa nito ay ipinagmamalaki ang napakasarap at nakakapreskong lasa. Para sa karagdagang impormasyon, makipag-ugnayan sa: mary@stubbsvineyard.com

Toluma Farms at Tomales Farmstead Creamery
Naghahanap ng regalong nagkukuwento? Tingnan ang kanilang bagong cookbook, Mga Pista sa Bukid, na nagtatampok ng higit sa 60 pana-panahong mga recipe at mga kuwento ng napapanatiling pagsasaka—isang magandang paraan upang ibahagi MALTkuwento ni sa pamamagitan ng kanilang pananaw. Kumuha ng nilagdaang kopya sa Mga Omnivore na Aklat. Nag-aalok din sila ng mga balat ng tupa sa unang pagkakataon sa taong ito—makipag-ugnayan sa kanila sa info@tolumafarms.org para sa mga detalye.

West Marin Culture Shop
Magplano ng pagbisita sa lumang gusali ng Cowgirl Creamery sa Point Reyes Station upang mamili ng lokal na hibla mula sa Wool Shed, mga bulaklak mula sa Flower Bed Florals , pati na rin ang ilang premyadong fermented veggies mula sa Wild West Ferments . Mayroong para sa lahat.

Kumain ng Lokal, Manatiling Konektado
Sa bawat oras na namimili ka, maaari mong piliing suportahan ang iyong lokal na ekonomiya ng pagkain at ang mga magsasaka at rancher na tumutulong sa pag-aalaga ng mahalagang tanawin na ito. Magsimula ngayon!
Higit pang mga kuwento tulad nito:
Bob Giacomini: Ang Ilang Trabaho ay Hindi Natatapos
Hunyo 17, 2026
Paano ginawang Point Reyes Farmstead Cheese ni Bob Giacomini at ng kanyang mga anak na babae ang kanilang Tomales Bay dairy dairy products.
Tinanong namin ang mga Marin Farmers para sa Kanilang Mga Recipe sa Holiday na Pinakasisigla ng Pag-uusap
Nobyembre 14, 2025
Ang pinakamahusay na mga recipe ng holiday ay lumalabag sa lahat ng mga patakaran. Beef sa pecan pie. Gingersnap cookies pampalapot gravy. Ang mga magsasaka ng Marin County na ito ay hindi sumusunod sa tradisyon—gumagawa sila ng mga bago. Ngayong kapaskuhan, nakipag-ugnayan kami sa mga lokal na magsasaka at rantsero upang ibahagi ang kanilang mga hindi inaasahang tradisyon sa pagluluto—ang uri na mukhang nakakagulat sa una, ngunit may perpektong kahulugan minsan...
Bakit Ang Tag-init ang Pinakamagandang Oras para Bumili ng Lokal na Beef sa Marin County
Hulyo 2, 2025
Ang tag-araw ay minarkahan ng panahon ng pag-aani para sa mga baka na pinapakain ng damo ng Marin—ang iyong pagkakataong bumili ng lokal na karne ng baka sa sukdulan nito habang sinusuportahan ang mga pamilyang nagsasaka.


