Spotlight ng Kasosyo sa Negosyo ng Komunidad: Clover Sonoma

Agosto 14, 2020

Ang masaganang damuhan ng West Marin ay mainam para sa pag-aalaga ng mga baka ng gatas. Hindi iyon darating bilang balita sa sinuman sa inyo. 

Pero, alam mo ba yung lima MALT-Ang mga protektadong pagawaan ng gatas ay nagbibigay ng gatas para sa Clover Sonoma? Sa kumbinasyon, ang limang ito MALT-ang mga protektadong sakahan ay katumbas ng 1,548 ektarya ng bukirin kung saan ang mga baka ng Clover Sonoma ay nagtatamasa ng mga bukas na pastulan at pagkain ng sariwang damo, dayami at butil. 

Ang tatak ng Clover Sonoma, na kilala sa mga masasarap na produkto ng pagawaan ng gatas, ay itinayo noong 1916 sa Petaluma. Mula noong panahong iyon, nagsimula si Clover Sonoma sa ilang mga ambisyosong una, na nagpapataas ng mga pamantayan sa pagawaan ng gatas at industriya. Si Clover ang unang dairy sa kanluran ng Mississippi na tumanggi sa rBST, ang unang naging sertipikado ng American Heart Association at isa sa mga unang nag-aalok ng organic. Noong 2016, sila ay naging isang Certified B Corporation® at patuloy na ginagamit ang negosyo bilang isang puwersa para sa kabutihan. Ang suporta sa kapakanan ng hayop, pagpapanatili at komunidad ay mga tanda ng kanilang diskarte. 

Nakipagsosyo si Clover Sonoma sa 29 na lokal na independiyenteng sakahan ng pamilya sa buong hilagang California at nakatuon sa napapanatiling mga kasanayan sa pagsasaka, pangangalaga sa kapaligiran at kapakanan ng hayop — dahil alam nila na ang ibig sabihin ng masaya at malusog na mga baka ay may mataas na kalidad na gatas. Tinatawag nila itong commitment na Clover Promise of Excellence program, at kami sa MALT hindi makasang-ayon pa sa kanilang diskarte. 

MALT ay pinarangalan na bilangin si Clover Sonoma sa aming mga kasosyo sa komunidad, kasama si Clo the Cow! 

"Ang komunidad ay palaging nasa puso ng kung ano ang ginagawa namin. Kaya naman sa pamamagitan ng aming programang Clover Cares ay ibinabalik namin ang hindi bababa sa 5% ng aming taunang kita upang suportahan ang mga adhikain na aming pinanghahawakan. Sa pamamagitan ng pagprotekta sa lupang sakahan, MALT ay pinangangalagaan ang lokal na pamayanang agrikultural na naaayon sa aming pananaw na iangat ang komunidad para sa mga susunod na henerasyon."

– Marcus Benedetti, Clover Sonoma CEO  

Higit pang mga kuwento tulad nito:

Isang grupo ng mga hiker sa MALT- protektadong lupa

2025: Isang Taon sa Mga Larawan

Disyembre 5, 2025

Mula sa makasaysayang proteksyon sa lupa hanggang sa katatagan ng komunidad, ang mga sandaling ito ay nagkukuwento ng ating sama-samang gawain upang mapanatili ang pamanang pang-agrikultura ng Marin.

Magbasa Pa

Ang recipe ng Brisket Sauerbraten ni Lola Hillendahl—isang perpektong sentro para sa paglilibang sa bakasyon—isang sangkap ang nakatawag sa aming pansin: gingersnap cookies sa gravy.

Tinanong namin ang mga Marin Farmers para sa Kanilang Mga Recipe sa Holiday na Pinakasisigla ng Pag-uusap

Nobyembre 14, 2025

Ang pinakamahusay na mga recipe ng holiday ay lumalabag sa lahat ng mga patakaran. Beef sa pecan pie. Gingersnap cookies pampalapot gravy. Ang mga magsasaka ng Marin County na ito ay hindi sumusunod sa tradisyon—gumagawa sila ng mga bago. Ngayong kapaskuhan, nakipag-ugnayan kami sa mga lokal na magsasaka at rantsero upang ibahagi ang kanilang mga hindi inaasahang tradisyon sa pagluluto—ang uri na mukhang nakakagulat sa una, ngunit may perpektong kahulugan minsan...

Magbasa Pa

Kumalat ang mga handog sa holiday, mula sa MALT-mga protektadong bukid at rantso - MALT

Mga Espesyal na Holiday Offering mula sa Marin County Farms and Ranches

Nobyembre 13, 2025

Walang mas mahusay na paraan upang ipagdiwang ang kapaskuhan kaysa sa pagkain at hibla mula dito mismo sa Marin County.

Magbasa Pa