Sumali sa Amin para sa #MALTFoodWeek: Pebrero 22–26!

Pebrero 12, 2021

Sa loob ng libu-libong taon, ang mga komunidad sa buong mundo ay nagtipon-tipon sa mesa para sa pagkain at inumin. Kami ay nagsasama-sama hindi lamang upang kumain, ngunit upang kumonekta, upang ipagdiwang at magluksa, upang makahanap ng ginhawa at pagpapakain sa pagbabahagi ng isang pagkain. Ang mga ganitong pagtitipon ay medyo hindi gaanong karaniwan sa mga araw na ito habang patuloy tayong naninirahan sa lugar, ngunit hindi iyon kailangang pigilan tayo sa pagsasama-sama sa paraang magagawa natin. 

Inaanyayahan ka naming sumali sa aming virtual na talahanayan para sa #MALTFoodWeek mula Pebrero 22-26! Isang linggong pagdiriwang ng aming matatag na lokal na sistema ng pagkain upang suportahan MALT-protektado ang mga magsasaka at rantsero at, higit sa lahat, pagsama-samahin ang matatag na komunidad na ito dahil sa ating ibinahaging pagmamahal sa pagkain.

Sumali sa iyong mga miyembro ng komunidad, chef, MALT mga producer at staff sa social media at magluto ng bago at paborito MALT- mga protektadong pagkain sa buong linggo! Mag-stock sa merkado ng mga magsasaka o bumili ng direkta mula MALT mga producer, pasiglahin ang iyong oven, i-chop ang iyong mga gulay at samahan kami sa isang linggong pagdiriwang ng mga lokal na pagkain! 

Paano ako makakasali sa #MALTFoodWeek?

1. Sundan kami sa social media! Halina't sumali sa aming virtual na komunidad sa Facebook, Instagram at kaba upang makita kung ano ang ginagawa ng iyong mga kapwa miyembro ng komunidad sa kanilang mga kusina.
2. Bumili ng lokal at magluto kasama MALT-mga protektadong pagkain sa buong linggo ng Pebrero 22-26!
3. Ibahagi ang iyong mga paboritong recipe at kumuha ng ilang mga larawan ng iyong MALT- mga protektadong pagkain sa social media. Tag @malt_ag on Instagram at kaba, at @MALTkomunidad sa Facebook at gumamit ng #MALTFoodWeek kasama ang iyong mga post! 
4. galugarin ano ang iba pang miyembro ng komunidad, chef, MALT ginagawa ng mga producer at kawani sa pamamagitan ng #MALTFoodWeek sa lahat ng platform ng social media. Pipili kami at ire-repost ang mga nakabahaging larawan, kaya huwag kalimutang i-tag kami!
5. Ipagkalat ang salita! MALT naging bahagi ng tela ng Marin sa loob ng 40 taon, nagpoprotekta sa lupang sakahan, nagsusulong ng napapanatiling agrikultura at nagpapalaganap ng balita tungkol sa magkakaibang hanay ng masasarap na pagkain na nagmumula sa rehiyong ito. Ngunit ito ay posible lamang sa suporta ng komunidad na ito, isang komunidad na inaasahan naming lalago sa 2021. Isama ang iyong mga kaibigan sa #MALTFoodWeek, sundin MALT sa social media, bumili ng lokal mula MALT-protected magsasaka at ranchers, kumuha ng litrato ng MALT- mga protektadong pagkain at ibahagi online!
6. Ang nangungunang limang foodie creations kikita ka a MALT goodie bag at isang shout out sa aming blog!
7. Hindi active sa social media? Ipadala ang iyong paborito MALT mga recipe at pagkain sa tconway[at]malt. Org. 

Ano ang lokal na pagkain MALT-protektado? 

MALT ay nagpoprotekta sa 86 na sakahan at rantso ng pamilya, na may kabuuang mahigit 54,000 ektarya. Ang mga ito MALT-Sinusuportahan ng mga protektadong lupain ang limang artisan cheesemaker, walong producer ng itlog, 12 producer ng prutas at gulay, 19 na producer ng lana, 25 na operasyon ng tupa, 26 na operasyon ng dairy cow at 60 na operasyon ng beef cattle.

Tingnan ang aming Bumili ng Lokal pahina upang mahanap ang kasaganaan ng hindi kapani-paniwalang mga produkto mula sa MALT-protektadong mga sakahan at rantso!

Kailangan mo ng ilang inspirasyon sa recipe? 

Magpatala nang umalis ang aming blog para masarap #MALTInspirasyon sa FoodWeek! Narito ang ilan upang pasiglahin ang iyong bibig:

• Dry Rub Oven-Baked Pork Ribs ng Stemple Creek Ranch
• Potato Garlic Mash ng Fresh Run Farm
• Toma Fettuccine Alfredo ng Point Reyes Farmstead Cheese Co
• MALT paborito ng staff MALTed Comfort Foods

Maligayang pagluluto! See you at ang iyong masasarap na pagkain sa social media sa #MALTFoodWeek.

Facebook | Instagram | kaba