Mula sa Blog

Pagkain

MALTed Comfort Foods

Nobyembre 18, 2020

Habang lumalamig ang panahon at papalapit na ang mga pista sa taglamig, MALT ang mga kawani ay bumaling sa init ng kanilang mga kusina, pagluluto at pagluluto ng kanilang paboritong MALTed comfort foods.

Magbasa Pa

Clo's Garden Cake

Nobyembre 9, 2020

Isang masarap na recipe ng cake, ginawa gamit ang MALT- mga protektadong produkto sa isip!

Magbasa Pa

Spotlight ng Kasosyo sa Negosyo ng Komunidad: Clover Sonoma

Agosto 14, 2020

MALT ay pinarangalan na bilangin si Clover Sonoma sa aming mga kasosyo sa komunidad, kasama si Clo the Cow!

Magbasa Pa

Cowgirl Creamery: Red Hawk Potato Gratin

Agosto 13, 2020

Ang Red Hawk ng Cowgirl Creamery ay inilaan bilang isang stand-alone na table cheese. Narito ang isang exception: isang potato gratin na nilagyan ng indulgent, creamy boldness ng Red Hawk!

Magbasa Pa

Stemple Creek Ranch: Dry Rub Oven-Baked Pork Ribs

Agosto 12, 2020

Loren Poncia ng MALT-protected Stemple Creek Ranch ay nagbabahagi ng paboritong recipe ng pamilya para sa malambot na tadyang ng baboy.

Magbasa Pa

Point Reyes Farmstead Cheese Co.: Toma Fettuccine Alfredo

Agosto 11, 2020

Ang mga kapatid na Giacomini ng Point Reyes Farmstead Cheese Company ay nagbabahagi ng isang dekadenteng fettuccine na recipe ng Alfredo na nagtatampok kay Point Reyes Toma.

Magbasa Pa

Rossotti Ranch: Simple Roast Chicken na may Bawang at Lemon

Agosto 10, 2020

Nagbabahagi ang mga agriculturalist ng Rossotti Ranch ng paborito, madaling ihanda na recipe para sa kanilang manok na inaalagaan sa pastulan.

Magbasa Pa

Conscious Kitchen: Pagsuporta sa Food Justice sa Marin County

Hunyo 30, 2020

Naniniwala si Judi Shils at ang koponan sa Conscious Kitchen na ang pag-access sa sariwa at malusog na pagkain ay dapat na isang karapatan, hindi isang pribilehiyo.

Magbasa Pa

Marin's Farmers' Market Vendor

Mga Mapagkukunan ng COVID-19 para sa mga Magsasaka at Rancher

Hunyo 10, 2020

Isang maikling digest ng mga mapagkukunang magagamit ng mga magsasaka at rantso ng Marin na nagtatrabaho upang umangkop sa COVID-19.

Magbasa Pa

Pagbili ng Lokal at Pagprotekta sa Lupang Sinasaka Magpakailanman

Hunyo 4, 2020

Isang tala mula sa MALTDirector of Advancement ni Jennifer Maude Carlin, sa kahalagahan ng pamumuhunan sa Marin agriculture.

Magbasa Pa