Mula sa Blog
Pagkain
MALT Nakipagtulungan Sa Rollin' Root Mobile Market ng AIM Para Maghatid ng Sariwang Produkto sa mga Residente ng Marin City
Oktubre 14, 2021
Ang Marin County ay isa sa pinakamayaman sa bansa, ngunit sa kasamaang-palad, hindi lahat ng residente ng county ay may handa na access sa sariwa, abot-kaya, lokal na pagkain. Sa loob ng 38 taon, tumulong ang Agricultural Institute of Marin (AIM) na tugunan ang isyung ito sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga lokal na ginawang pagkain ng mga magsasaka ng Marin at mga taong kulang sa serbisyo sa rehiyon sa pamamagitan ng…
Spotlight ng Cheesemaker: Jenna Coughlin
Setyembre 7, 2021
Kilalanin si Jenna, ang pinuno ng cheesemaker ng Tomales Farmstead Creamery, at alamin ang tungkol sa kanyang paikot-ikot na paglalakbay sa paggawa ng keso!
Nasiyahan Kaming Makita Ka MALT-Mga Protektadong Pagkain!
Marso 4, 2021
Salamat sa pakikilahok sa #MALTFoodWeek! Palagi kaming nasasabik na makita kung gaano nakatuon ang aming komunidad sa pagsuporta sa mga lokal na magsasaka at rantsero na nagbibigay sa amin ng sariwa, malusog at masarap na pagkain. Gaya ng ipinangako, pumili kami nang random na limang foodie na likha upang itampok.
Ang Lemon Meringue Tart ni Zoë
Marso 3, 2021
Para sa #MALTFoodWeek, MALT-Ang tagasuporta na si Zoë Rocco-Zilber ay nagluto ng masarap na homemade lemon meringue tart na may mga sariwang lokal na sangkap. Tingnan ang recipe!
Maligayang pagdating sa #MALTFoodWeek: Pebrero 22–26
Pebrero 19, 2021
Maligayang pagdating sa #MALTFoodWeek, isang linggong pagdiriwang ng aming lokal na food shed!
Sumali sa Amin para sa #MALTFoodWeek: Pebrero 22–26!
Pebrero 12, 2021
Inaanyayahan ka naming sumali sa aming "virtual" na talahanayan para sa aming #MALTFoodWeek mula Pebrero 22-26! Isang linggong pagdiriwang ng aming matatag na lokal na sistema ng pagkain upang suportahan MALT-protektado ang mga magsasaka at rantsero at, higit sa lahat, pagsama-samahin ang matatag na komunidad na ito dahil sa ating ibinahaging pagmamahal sa pagkain.
Rustic Bakery's MALTed Fresh Fruit Scones
Enero 27, 2021
Isang paborito sa Marin's Rustic Bakery, ang mga sariwang fruit scone na ito ay madaling ibagay sa bawat season! Masarap na ginawa gamit ang mga lokal at napapanahong prutas.
Fresh Run Farm: Pete's Potato Garlic Mash
Enero 27, 2021
Ang Fresh Run Farm ay pinamamahalaan ng ikatlong henerasyong magsasaka na si Peter Martinelli, na nagtatanim ng mga napapanatiling heirloom na prutas, gulay at bulaklak. Subukan ang katakam-takam na potato dish na ito na gawa sa mga paboritong lokal na sangkap!
Gawin itong a MALTed holiday! Mga ideya sa lokal na regalo para sa 2020.
Disyembre 7, 2020
'Is the season to share the diverse array of MALT mga produkto kasama ng mga mahal mo! Pinagsama-sama namin ang isang listahan ng masaya, lokal na mga ideya sa regalo mula sa MALT mga gumagawa.
MALTed Comfort Foods
Nobyembre 18, 2020
Habang lumalamig ang panahon at papalapit na ang mga pista sa taglamig, MALT ang mga kawani ay bumaling sa init ng kanilang mga kusina, pagluluto at pagluluto ng kanilang paboritong MALTed comfort foods.