Mula sa Blog

Pagkain

Bumili ako ng kalahating baka. Narito ang sumunod na nangyari…

Hulyo 12, 2023

Naisipan mo na bang bumili ng karne ng baka nang direkta mula sa isang rancher? MALTEksaktong ginawa iyon ng Direktor ng Operasyon na si Ray Fort dalawang taon na ang nakararaan. Nakatutulong at nakakaaliw ang natutunan niya.

Magbasa Pa

Saan Makakahanap ng Lokal na Ice Cream sa Marin County

Hunyo 26, 2023

Hanapin ang pinakamahusay na lokal na ice cream, na gawa sa lokal na pinagmumulan ng gatas ng Marin County.

Magbasa Pa

Mga taong naglalakad sa isang malaking luntiang bukid.

Mga Kaganapan sa Marso sa (at Malapit) Marin

Pebrero 28, 2023

Ang Marso sa Marin ay ang perpektong oras para makipagsapalaran para sa paglalakad, dumaan sa isang farmers market, sumali sa trail restoration sa paboritong parke, bumisita sa lokal na farm, o manood ng online na nature talk. Naghahain kami ng malusog na pinggan ng mga kaganapan sa Marso sa Marin, para lang sa iyo.

Magbasa Pa

Pebrero Kasayahan: Mga Kaganapan sa Marin

Enero 30, 2023

Mas luntian ang mga damo ng Marin noong Pebrero, at ito ay isang perpektong oras upang makipagsapalaran para sa isang kaganapan — paglalakad, kumuha ng sariwang lokal na pagkain sa isang farmers market, tumulong sa paglilinis ng paboritong parke, pagbisita sa isang lokal na dairy, o sumali sa isang online na pag-uusap tungkol sa kalikasan.

Magbasa Pa

Lalaki sa ibabaw ng berdeng burol, nakatingin sa mas maraming gumugulong na burol, sikat ng araw, at asul na kalangitan. Larawan ni Paige Green.

Mga kaganapan sa Marin: Enero 2023

Disyembre 20, 2022

Sa pagsapit ng bagong taon, narito ang iba't ibang mga kaganapan at aktibidad sa Marin sa Enero kung saan maaari kang lumabas at mag-enjoy sa bagong simula sa isang maliwanag na 2023!

Magbasa Pa

Isang mahabang hapag kainan na puno ng mga taong nagsasalo-salo ng pagkain ang nakaupo sa labas sa isang field sa gabi, na may isang kamalig at mga string na ilaw sa background sa isang field-to-fork event sa lupa.

Mga Kaganapan sa Marin: Disyembre 2022

Nobyembre 21, 2022

Para tangkilikin ang mga huling linggong ito ng 2022, binigyang-diin namin ang mga kaganapan at aktibidad na nagbabalik at nag-uugnay sa amin sa mga natural at pinagtatrabahong lupain ng Marin, pati na rin sa mga komunidad ng "maker" na pangnegosyo na nagbibigay sa amin ng pagkain, hibla, at mga crafts. .

Magbasa Pa

Trailing After Cheese sa Marin

Pebrero 15, 2022

Mahilig sa Marin-made cheese? Pagkatapos ay gugustuhin mo ang gabay sa California Cheese Trail na nagpapakita ng ilan sa mga pinakamahusay na cheesemaker sa county.

Magbasa Pa

Ang Marin County Cheese Maker ay Kinikilala ng Food and Wine Magazine at Good Food Awards

Enero 28, 2022

Mga gumagawa ng keso mula sa dalawang property ng Marin County na may MALT Ang mga agricultural conservation easements ay nasa San Francisco Marso 4 para tanggapin ang mga hinahangad na medalya ng Good Food Award para sa kanilang mga masasarap na entry sa ika-12 taunang kompetisyon ng Good Food Foundation. Kinikilala ng mga parangal ang "mga kontribusyon ng mga gumagawa ng pagkain ng American craft food sa paglikha ng masarap, tunay at responsable...

Magbasa Pa

Kung Ano ang Dapat Malaman MALT at Panukala A ni Marin

Nobyembre 29, 2021

Noong Hunyo 7, 2022, inaprubahan ng mga botante ng Marin County ang pag-renew ng isang-kapat ng isang-porsiyento na buwis sa pagbebenta na nagpopondo sa proteksyon, pagpapalawak, at pangangalaga ng open space, mga parke, at lupang pang-agrikultura — isang patuloy na pamumuhunan sa isang malusog na Marin County para sa lahat.

Magbasa Pa

Katarungan sa Pagkain: Recap ng Pag-uusap sa 'Our Common Ground'

Nobyembre 26, 2021

Magkaisa tayong lahat na ang lahat, saanman, ay karapat-dapat ng sapat, masustansyang pagkain. Tinutugunan ng hustisya sa pagkain ang mga hadlang upang gawing realidad ang pangunahing prinsipyong iyon, gayundin ang mga solusyon upang madaig ang mga hadlang na iyon.

At ang food justice ang naging paksa ng Nobyembre 10, 2021, episode ng MALT'Our Common Ground' na pag-uusap, kung saan MALT Ang CEO na si Thane Kreiner, Ph.D., ay nagmoderate ng isang dynamic na talakayan sa apat na ekspertong panelist.

Magbasa Pa