Suportahan ang mga Lokal na Magsasaka at Rancher sa Tuwing Mamimili

Ilan sa mga pinakakilalang karne, keso, gatas, prutas, gulay sa Bay Area at nagmula ang mga produktong lana MALT-mga protektadong bukid at rantso. Sa tuwing namimili ka, maaari mong piliin na suportahan ang mga magsasaka ng pamilya. I-access ang napi-print na gabay dito!

Producer

Kordero, Lana

Ranch ng Barinaga

Nag-aalok ang Barinaga Ranch ng malambot, bata, tupa na pinalaki sa mga pastulan sa baybayin nito. Makipag-ugnayan sa ranso para mag-order ng iyong tupa. Ang mga hand-spinner ay makakahanap ng seleksyon ng pinong kulay at puting mga balahibo at sinulid ng Romney at Corriedale, na makukuha sa kanilang web site. Ang Barinaga Ranch ay miyembro ng Fibershed, isang panrehiyong organisasyon na gumagabay sa isang pambansang kilusan upang suportahan ang napapanatiling produksyon ng hibla.

Barinaga Ranch, Tomales
MALT-protektado mula noong 1988

Lana

Ranch ni Jensen

Nag-ambag sa Fibershed, ang Jensen Ranch sa maganda at baybayin na Tomales ay gumagawa ng mataas na kalidad na lana.

Ranch ng Jensen, Tomales
MALT-protektado mula noong 1992

Kordero, Lana

Pozzi Ranch

Naghahanap ng masarap na tupa o lokal na lana? Ang Pozzi Ranch ay dalubhasa sa pareho. Nakabuo si Joe ng mga pamantayan sa loob ng kanyang tatak ng Pozzi Wool upang matiyak na ang pag-aalaga ng hayop at likas na yaman ay ang pinakamahalaga. Siya rin ang pangunahing nag-aambag sa Sonoma Wool Company.

Pozzi Ranch, Tomales
MALT-protektado mula noong 1993

Karne ng baka, tupa, baboy

Ranch ng Stemple Creek

Gusto ng malambot at malasang karne ng baka mula sa a MALT-protektadong ari-arian? Pagkatapos ay isaalang-alang ang Stemple Creek Ranch. Maaari ka ring pumili ng tupa at baboy mula sa pinapakain ng damo, tapos na tagagawa ng damo. Ang mga pioneer sa kilusang pagsasaka ng carbon, sina Loren at Lisa Poncia ay nag-aambag din ng lana sa Fibershed. Ang mga produkto ng Stemple Creek Ranch ay maaaring mabili online.

Ranch ng Stemple Creek, Tomales
MALT-protektado mula noong 1992

Ranch ng Stemple Creek, Tomales
MALT-protektado mula noong 2013

Mga fermented na pagkain at iba pa

West Marin Culture Shop

Nagtatampok ang pantry at picnic emporium ni Maggie Levinger at Luke Regalbuto ng mga award-winning na sauerkraut at kimchi ng Wild West Ferments, artisanal cheese, natural na alak, fermented fruit sodas on tap, at buffalo milk soft serve floats. Naghahain ang Farmer's Wife ng mga grilled cheese sandwich. Buksan ang Biyernes hanggang Lunes, 11am-5pm.

80 4th Street, Point Reyes Station