Sponsor aziendale in primo piano: Straus Home Ranch

5 maggio 2020

MALT protetto dal 1992, lo Straus Home Ranch è un posto vibrante e bello. Di proprietà e gestito da Vivien, Michael e Miriam Straus, tre dei MALT figli della fondatrice Ellen Straus: questa fattoria di 166 acri è immersa in una splendida insenatura sulla costa orientale di Tomales Bay. 

Le dolci colline del ranch si ergono dalla baia e le sue ricche erbe verdi e l'abbondante acqua sostengono le giovani giovenche al pascolo della Bivalve Dairy della famiglia Taylor. Un giorno, le giovenche forniranno latte biologico per il formaggio artigianale prodotto presso la Taylors' Bivalve Creamery. Oltre alle mucche da latte bianche e nere che punteggiano le colline, questo ranch ospita un fiorente luogo per eventi nel fienile storico recentemente restaurato e nell'iconica fattoria originale. 

Il terreno e i pascoli dello Straus Home Ranch sono i felici beneficiari di molte nuove pratiche agricole del carbonio identificate nel Carbon Farm Plan 2018 di questo ranch. L'anno scorso i fratelli Straus hanno sparso compost su uno dei loro pascoli di montagna e hanno aggiunto una recinzione trasversale fondamentale per facilitare la rotazione del bestiame. Quest'anno, oltre a correggere parte dell'erosione causata dalle forti piogge dell'inverno scorso, i fratelli Straus non vedono l'ora di aggiungere una piantumazione frangivento e aumentare la vegetazione in alcuni dei drenaggi che dividono in due il ranch. Tutte queste pratiche aiuteranno la terra a trattenere l'acqua nelle estati secche, ad aumentare il foraggio per le mucche, a migliorare la salute del suolo e a sequestrare il carbonio. 

"Vogliamo lasciare questa terra migliore di quando i nostri genitori ce l'hanno lasciata", dice Vivien. "Quando i nostri genitori proteggevano questo posto con un MALT servitù di conservazione, quello era solo l'inizio. È nostro compito far funzionare questo ranch e adattarci mentre impariamo a fare tutto meglio". Tanto entusiasta della piantumazione di alberi e della nuova recinzione quanto lo era dell'applicazione del compost l'anno scorso, Vivien attribuisce MALTStewardship Assistance Program (SAP) di aiutarla e i suoi fratelli lungo il cammino. "SAP è fantastico! Sono così grata di avere MALTIl team di esperti di; sono sempre disponibili ad aiutarci, a rispondere alle nostre domande e a offrire suggerimenti." 

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