Corporate Circle Spotlight: Sola Bee Farms trova una casa su MALT ranch di West Marin

Di Peter Fugazzotto, Direttore, Comunicazioni

4 Giugno 2019

Nessuno lavora più duramente di contadini e allevatori. Tranne, forse, le api.

Negli ultimi anni qui a West Marin si è formata una bella collaborazione, per lo più impercettibile, finché non ci si ferma ad ascoltare.

Allevamenti di api Sola

Sola Bee Farms, sempre alla ricerca di ambienti sani e sicuri per i suoi alveari, ha iniziato a collaborare con diversi MALT allevatori che ospitassero i suoi alveari.

Le api, secondo Claire e Trevor Tauzer, i comproprietari di Sola Bee Farms, ne vanno matte. Sono sane e ronzano indaffarate tra le rigogliose erbe e i fiori autoctoni di queste MALT ranch. Anche gli allevatori sono contenti, e stanno già vedendo i benefici di questi piccoli impollinatori indaffarati.

Aggiungete a questo mix il risultato finale (un delizioso miele grezzo) e otterrete quello che descriveremmo come un dolce successo per tutti.

Trevor ha fondato Sola Bee Farms nel 2011. La famiglia Tauzer ha radici profonde nella California settentrionale, avendo fondato la sua fattoria di famiglia nel 1861.

Oltre 150 anni dopo, sono orgogliosi di continuare la loro dedizione all'agricoltura locale lavorando e prendendosi cura delle loro amate api e del bestiame. Nata dall'impegno di Trevor per la sua storia familiare di agricoltori e dal desiderio di provare cose nuove, Sola Bee Farms (e il loro delizioso miele) ha riscosso un successo precoce.

Lavorando con MALT

Con l'espansione dell'azienda, Sola Bee Farms ha collaborato con numerosi MALT allevamenti per ospitare gli alveari, sempre in piccoli gruppi.

Una terra sana significa api sane, e viceversa, e si è formata una bella relazione simbiotica. Come impollinatrici per le specie autoctone, le api sane supportano pratiche agricole rigenerative e, a loro volta, ecosistemi fiorenti.

Quindi, la prossima volta che vi unite a noi a un evento, fermatevi ad ascoltare il loro basso ronzio tra l'erba, oppure cercate le piccole arnie nascoste tra i fiori selvatici e le dolci colline.

Ci auguriamo che vi prendiate del tempo per godervi le dolci ricompense del duro lavoro delle api. Potete scoprire di più su Sola Bee Farms su solabeefarms.com.