La famiglia Bell: per amore del cibo e della terra
3 Agosto 2022
"Dobbiamo tutti contribuire per poter conservare il tesoro che abbiamo oltre la collina."
David Bell
David, Lydia e la loro figlia Julianne sono stati MALT sostenitori per oltre due decenni. Il loro legame con West Marin è iniziato quando David portava la famiglia in giro per godersi gli spazi aperti e i terreni agricoli che MALT ha contribuito a preservare.
David, avendo trascorso del tempo nella fattoria del nonno in Virginia da bambino, si è sentito particolarmente legato al paesaggio agricolo di Marin. Crescendo, Julianne continua la tradizione di fare gite in auto fino a West Marin.
Dopo anni di osservazione di terreni agricoli produttivi trasformati in città e paesi, David e Lydia sono stati ispirati ad agire per proteggere i terreni agricoli di Marin. Sono diventati MALT sostenitori nel 2000 e continuano a contribuire a scrivere una storia diversa qui a Marin.
Grazie al supporto dei nostri generosi donatori, abbiamo salvaguardato oltre 54,000 acri di terreni agricoli nella contea di Marin. Più che cibo e fibre, questo paesaggio fornisce un nutrimento essenziale per il nostro benessere fisico e mentale.
I Bell condividono anche un legame speciale con l'agricoltura attraverso il loro amore per il cibo. Lydia è una cuoca fenomenale che sa improvvisare creativamente con qualsiasi cosa nel frigo e renderla indimenticabile. Julianne, influenzata dal suo periodo di visita a West Marin e dall'amore di sua madre per la cucina, ora lavora presso Disposizioni statali sugli uccelli come pasticcere, dove servono Ranch di Stemple Creek manzo e uova di quaglia da Piccola fattoria dell'ala, entrambi cresciuti su MALT- ranch protetti. Julianne ha imparato a capire che la salvaguardia dei terreni agricoli e la produzione alimentare locale vanno di pari passo e sono componenti essenziali di una comunità sana. Spera di continuare a educare la prossima generazione sull'importanza di questa connessione.
Le Bells continuano a sostenere MALT perché, come dice David, "Dobbiamo tutti contribuire per poter conservare il tesoro che abbiamo oltre la collina". Ci auguriamo che anche voi porterete le vostre famiglie e i vostri amici a West Marin e condividerete il tesoro che abbiamo nella contea di Marin!
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