Incontro con l'autore e firmacopie di libri di cucina con Tamara Hicks e Sue Conley
Unisciti a noi per un'esclusiva MALT evento dei donatori a Libri onnivori a San Francisco il 17 settembre 2025, dalle 6:15 - 8:30 mentre abbiamo una conversazione intima con Tamara Hicks di Tomales Farmstead Creamery e Toluma Farms e Sue Conley, co-fondatrice di Cremeria CowgirlAvrete modo di ascoltare queste donne innovative e pioniere mentre condividono storie sulla produzione di formaggio a West Marin e ricette dal nuovo libro di cucina di Tamara, Feste in fattoria.
Godetevi una degustazione del pluripremiato formaggio della Tomales Farmstead Creamery, prodotto con capre e pecore allevate al pascolo, e fatevi firmare il libro. Ordina le feste in fattoria da ritirare all'evento oppure alcune copie saranno disponibili per l'acquisto durante l'evento.
Informazioni su Tomales Farmstead Creamery e Feasts on the Farm
protetta da MALT Nel 2010, Toluma Farms si è impegnata a favore dell'agricoltura sostenibile e a fornire formaggi di alta qualità prodotti localmente. Feste in fattoria, scritto a quattro mani da Tamara e Jessica Lynn Macleod, cattura lo spirito dell'agricoltura, della vita stagionale e dell'agricoltura sostenibile attraverso ricette, saggi coinvolgenti, splendide fotografie di Katie Newburn e una prefazione dell'icona culinaria Alice Waters.
Si prega di contattare Kirsten Arnett a carnet@malt.org o (415) 663-1158, interno 306 per qualsiasi domanda.
