Le iscrizioni per questo evento sono chiuse. Per domande, contattare Kirsten Arnett all'indirizzo karnett@malt.org o (415) 663-1158, interno 306
Unisciti a noi per un evento esclusivo per i donatori presso Fattorie Toluma venerdì 11 aprile 2025, dalle 10:1 alle XNUMX:XNUMX, per un'esperienza agricola unica, gustando il cibo locale e celebrando in anticipo la Giornata della Terra.
Assaggia, impara e connettiti
In qualità di generoso donatore, avrai la possibilità di dare un'occhiata dietro le quinte di una fattoria e di un caseificio in funzione nel cuore di West Marin e di vedere in prima persona come il tuo supporto a MALT aiuta a proteggere terreni agricoli produttivi. Unisciti a noi per:
- Fai un giro della fattoria e del caseificio con i proprietari Tamara Hicks e David Jablons: scopri di più sulle loro attività, sulle pratiche di gestione rigenerativa e concentrati su un terreno sano
- Scoprite le capre e le pecore che producono il rinomato formaggio artigianale della fattoria.
- Impara a realizzare il tagliere di formaggi perfetto in un laboratorio pratico con degustazione di formaggi, ovviamente!
Informazioni su Toluma Farms
Toluma Farms ospita Caseificio Tomales Farmstead, dove vengono prodotti a mano formaggi artigianali pluripremiati utilizzando il latte degli animali allevati al pascolo. protetta da MALT dal 2010, l'azienda agricola è impegnata nella gestione sostenibile del territorio, nella salute del suolo e nella produzione alimentare locale.
Per domande, contattare Kirsten Arnett all'indirizzo karnett@malt.org o (415) 663-1158, interno 306
