Evento sul futuro dell'agricoltura: imparare come comunità

Di Peter Fugazzotto, Direttore, Comunicazioni

20 novembre 2024

Il mese scorso, MALT ha ospitato un dibattito stimolante sul futuro dell'agricoltura presso la splendida MALT-protetto Ranch di Stemple CreekL'evento ha riunito uno straordinario gruppo di agricoltori e leader del sistema alimentare locale delle contee di Marin e Sonoma per discutere di resilienza climatica, bacini alimentari regionali e dell'importanza critica di proteggere l'agricoltura locale con la nostra comunità di sostenitori.

MALT è orgoglioso di aver promosso questa discussione a livello di comunità e non vede l'ora di continuare e promuovere questo dialogo.

MALTdirettore esecutivo, Giglio Verdone, ha moderato il panel e ha contribuito a guidare la conversazione. 

Il pannello includeva:

Il dibattito vivace e istruttivo ha evidenziato sia le sfide che le opportunità che l'agricoltura locale deve affrontare e ha offerto suggerimenti su come agire e fare la differenza ogni giorno nelle nostre comunità.

Di seguito è possibile guardare un video con i momenti salienti della conversazione con la community, mentre la registrazione completa è disponibile qui.

La Bay Area come luogo in cui l'agricoltura locale può prosperare

I relatori hanno condiviso approfondimenti sul perché la Bay Area fornisca l'ambiente ideale per far prosperare l'agricoltura locale e le ragioni per cui. "Siamo probabilmente tra le persone sul pianeta che possono fare di più per aiutare realmente a mitigare il cambiamento climatico", ha osservato Nicolette Niman, sottolineando il ruolo cruciale dell'agricoltura rigenerativa nell'affrontare le sfide climatiche.

Loren Poncia ha condiviso la “Stemple Creek Way”, sottolineando “onestà, trasparenza e qualità” come principi fondamentali per un'agricoltura sostenibile. Come ha osservato, “Se non riesci a far sì che l'ultimo posto sia l'ultimo, allora non sarà nemmeno possibile”.

Stephane Saint Louis ha concordato nel sensibilizzare la comunità attraverso questi principi: "L'onestà inizia con gli chef che sanno che stiamo rispettando la stagionalità e ciò che è disponibile per noi da usare. La trasparenza sta nell'educare gli ospiti sulla provenienza del loro cibo. E la qualità inizia con gli chef che utilizzano le tecniche appropriate per mettere in risalto questi ingredienti".

Quando si tratta di coinvolgere altri nel sostenere il lavoro che si svolge sul campo, "dobbiamo iniziare a parlare al di fuori delle nostre cerchie", ha esortato Shelina Moreda, sottolineando l'importanza di coinvolgere coloro che normalmente non prendono parte alle conversazioni sull'agricoltura. "Guida con gioia", ha sottolineato, rendendo l'agricoltura qualcosa di cui le persone vogliono sentire parlare.

Essere un consumatore intelligente

Ogni acquisto di cibo è un voto per il tipo di sistema alimentare che vogliamo creare. Come ha osservato Duskie Estes, "Per ogni dollaro che lasci nella tua comunità locale, in realtà ne generi altri tre". I consigli del panel erano incentrati su: scegli locale, scegli sostenibile e scegli di essere parte della soluzione. Ecco come: 

Letture consigliate 

Come puoi sostenere il futuro dell'agricoltura locale

Mentre la nostra comunità affronta sfide e opportunità, ti invitiamo a unirti a noi nel sostenere l'agricoltura locale. Sia attraverso il sostegno agli agricoltori e agli allevatori locali, facendo la spesa al mercato agricolo locale, partecipando a discussioni politiche o partecipando MALT eventi, qualsiasi modo in cui ci si impegna fa la differenza. 

As MALTLa direttrice esecutiva di Lily Verdone ci ha ricordato all'evento che si tratta di cambiare "cuori, menti e mani", non solo di comprendere i problemi che le comunità della North Bay devono affrontare, ma anche di agire per risolverli. Il futuro dell'agricoltura dipende dal nostro sforzo collettivo per proteggere i terreni agricoli, supportare la nostra comunità agricola e creare sistemi alimentari locali resilienti.

Resta connesso MALT per conoscere i prossimi eventi e le opportunità per contribuire a plasmare il futuro dell'agricoltura nella nostra regione.