Dal Blog
Alimentare - Food
MALTCibo di conforto
18 novembre 2020
Con l'arrivo del freddo e l'avvicinarsi delle vacanze invernali, MALT il personale si è rivolto al calore delle proprie cucine, cucinando e cuocendo i propri piatti preferiti MALTcibi confortanti.
Torta del giardino di Clo
9 novembre 2020
Una deliziosa ricetta per una torta, realizzata con MALT- prodotti protetti in mente!
Partner commerciale della comunità in primo piano: Clover Sonoma
14 Agosto 2020
MALT è onorato di annoverare Clover Sonoma tra i nostri partner della comunità, inclusa Clo the Cow!
Cowgirl Creamery: Gratin di patate Red Hawk
13 Agosto 2020
Il Red Hawk della Cowgirl Creamery è pensato come un formaggio da tavola a sé stante. Ecco un'eccezione: un gratin di patate infuso con l'audacia cremosa e indulgente del Red Hawk!
Stemple Creek Ranch: Costine di maiale al forno con condimento a secco
12 Agosto 2020
Loren Poncia di MALTLo Stemple Creek Ranch, protetto dall'UNESCO, condivide la ricetta preferita dalla famiglia per tenere costolette di maiale.
Point Reyes Farmstead Cheese Co.: Toma Fettuccine Alfredo
11 Agosto 2020
Le sorelle Giacomini della Point Reyes Farmstead Cheese Company condividono una ricetta deliziosa per le fettuccine Alfredo con la Point Reyes Toma.
Rossotti Ranch: Pollo arrosto semplice con aglio e limone
10 Agosto 2020
Gli agricoltori del Rossotti Ranch condividono una ricetta preferita e facile da preparare per i loro polli allevati al pascolo.
Conscious Kitchen: sostenere la giustizia alimentare nella contea di Marin
30 Giugno 2020
Judi Shils e il team di Conscious Kitchen credono che l'accesso a cibo fresco e sano dovrebbe essere un diritto, non un privilegio.
Risorse COVID-19 per agricoltori e allevatori
10 Giugno 2020
Un breve riassunto delle risorse a disposizione degli agricoltori e degli allevatori di Marin impegnati nell'adattamento al COVID-19.
Acquistare prodotti locali e proteggere per sempre i terreni agricoli
4 Giugno 2020
Una nota da MALTLa direttrice per l'avanzamento di, Jennifer Maude Carlin, sull'importanza di investire nell'agricoltura di Marin.