Dal Blog

Alimentare - Food

Ho comprato mezza mucca. Ecco cosa è successo dopo...

Luglio 12, 2023

Hai mai pensato di acquistare carne di manzo direttamente da un allevatore? MALTIl direttore operativo di Ray Fort ha fatto esattamente questo due anni fa. Ciò che ha imparato è utile e divertente.

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Dove trovare il gelato locale nella contea di Marin

26 Giugno 2023

Trova il miglior gelato locale, preparato con il latte della contea di Marin di provenienza locale.

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Persone che camminano in un grande campo verde.

Eventi di marzo a (e vicino a) Marin

28 Febbraio 2023

Marzo a Marin è il momento perfetto per avventurarsi in un'escursione, passare da un mercato agricolo, partecipare al ripristino di un sentiero in un parco preferito, visitare una fattoria locale o guardare una conferenza sulla natura online. Stiamo servendo un sano piatto di eventi di marzo a Marin, solo per te.

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Divertimento di febbraio: eventi a Marin

Gennaio 30, 2023

L'erba di Marin è più verde a febbraio, ed è il momento perfetto per avventurarsi in un evento: fare un'escursione, acquistare cibo fresco locale in un mercato agricolo, aiutare a pulire il proprio parco preferito, visitare un caseificio locale o partecipare a una conferenza sulla natura online.

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Uomo in cima a una collina verde, che guarda altre dolci colline, sole e cieli azzurri. Foto di Paige Green.

Eventi a Marin: gennaio 2023

Dicembre 20, 2022

Con l'arrivo del nuovo anno, ecco una serie di eventi e attività a Marin a gennaio, dove potrai uscire e goderti un nuovo inizio per un luminoso 2023!

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Di sera, all'aperto in un campo, c'è un lungo tavolo da pranzo pieno di persone che condividono il cibo, con un fienile e delle luci sullo sfondo, durante un evento dal campo alla tavola.

Eventi a Marin: Dicembre 2022

21 novembre 2022

Per goderci queste ultime settimane del 2022, abbiamo evidenziato eventi e attività che ci restituiscono e ci mettono in contatto con le terre naturali e produttive di Marin, nonché con le comunità imprenditoriali di "maker" che ci forniscono cibo, fibre e artigianato.

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Seguendo il formaggio a Marin

15 Febbraio 2022

Ti piace il formaggio prodotto a Marin? Allora vorrai la guida California Cheese Trail che presenta alcuni dei migliori produttori di formaggio della contea.

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I produttori di formaggi della contea di Marin riconosciuti dalla rivista Food and Wine e dai Good Food Awards

Gennaio 28, 2022

Produttori di formaggio di due proprietà della contea di Marin con MALT le servitù di conservazione agricola saranno a San Francisco il 4 marzo per ritirare le ambite medaglie del Good Food Award per le loro deliziose creazioni nel 12° concorso annuale della Good Food Foundation. I premi riconoscono "il contributo dei produttori di cibo artigianale americani nella creazione di un gustoso, autentico e responsabile...

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Cosa sapere su MALT e la Misura A di Marin

29 novembre 2021

Il 7 giugno 2022, gli elettori della contea di Marin hanno approvato il rinnovo di un'imposta sulle vendite pari a un quarto dell'uno percento, che finanzia la protezione, l'espansione e la conservazione di spazi aperti, parchi e terreni agricoli: un investimento continuo per una contea di Marin sana per tutti.

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Giustizia alimentare: riepilogo della conversazione "Our Common Ground"

26 novembre 2021

Siamo tutti d'accordo che tutti, ovunque, meritano cibo sufficiente e nutriente. La giustizia alimentare affronta le barriere che impediscono di rendere realtà questo principio fondamentale, così come le soluzioni per superarle.

E la giustizia alimentare è stato l'argomento della puntata del 10 novembre 2021 di MALTconversazione "Our Common Ground", in cui MALT Il CEO Thane Kreiner, Ph.D., ha moderato una discussione dinamica tra quattro esperti.

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