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Agnello, Lana

Ranch Barinaga

Barinaga Ranch offre teneri e giovani agnelli allevati sui suoi pascoli costieri. Contatta il ranch per ordinare il tuo agnello. I filatori troveranno una selezione di pregiati velli e filati Romney e Corriedale colorati e bianchi, disponibili attraverso il loro sito web. Barinaga Ranch è membro di Fibershed, un'organizzazione regionale che guida un movimento nazionale a sostegno della produzione sostenibile di fibre.

Barinaga Ranch, Tomales
MALT-protetto dal 1988

Manzo, agnello, mele

Ranch della Valle del Cileno

Cerchi carne di manzo allevata ad erba da un ranch situato sulle dolci colline di West Marin? Puoi ordinare online il delizioso manzo e agnello di Mike e Sally Gale e sostenere direttamente questi agricoltori locali. Mike e Sally organizzano anche giornate di mele U-pick nel loro frutteto in autunno, una dolce tradizione da godersi con la famiglia.

Ranch della Valle del Cileno, Petaluma
MALT-protetto dal 2000

Maiale, manzo, uova, coniglio, salsiccia

Ranch di Fallon Hills

Dove trovi alcuni di quei prodotti a base di carne più rari come la salsiccia e il coniglio fatti in casa? Maiale, manzo, uova, agnello, coniglio e salsicce fatte in casa sono tutti prodotti al Fallon Hills Ranch di Kevin Maloney.

Fallon Hills Ranch, Tomales
MALT-protetto dal 2015

Ostriche

Compagnia di ostriche dell'isola di Hog

Hog Island Oyster Co., fondata da due biologi marini, ha sempre adottato una visione a lungo termine nelle sue operazioni. L’azienda investe in pratiche agricole e commerciali sostenibili e partecipa alla ricerca scientifica in settori quali l’acidificazione degli oceani, il ripristino delle popolazioni autoctone di ostriche e gli effetti del cambiamento climatico sulla coltivazione dei molluschi. Le acque fresche e salutari di Tomales Bay conferiscono alle loro ostriche quel sapore indimenticabilmente fresco e puoi ritirarne una borsa presso l'Hog Island Oyster Farm, uno dei loro ristoranti della Bay Area o online!

Ranch Leali
MALT-protetto dal 2021

Manzo nutrito con erba

Marshall Home Ranch

Louis e Marissa Silva gestiscono il Marshall Home Ranch su un terreno le cui radici nell'allevamento risalgono al 1852. I loro pascoli biologici certificati producono carne di manzo nutrita con erba, senza antibiotici e ormoni, oltre a prodotti per la cura della pelle a base di sego completamente naturali. Li trovate al mercato agricolo del San Rafael Civic Center il giovedì oppure potete ordinarli per ritiro, consegna a domicilio o spedizione.

Thornton Ranch, Tomales
MALT-protetto dal 2011

Uova

Uova delle Fattorie Valle Nicasio

Cerchi uova biologiche di uno dei tuoi casari preferiti? Sebbene i Lafranchi siano famosi soprattutto per il loro formaggio, producono anche ricche uova biologiche presso le Fattorie della Valle di Nicasio.

Ranch Lafranchi, Nicasio
MALT-protetto dal 1986

Uova

Uova Fresche Al Pascolo

Sapevi che i tuorli dorati sono un segno sicuro di galline sane? Ottieni le tue uova fresche al pascolo da Jessica McIsaac tramite Clover o il suo marchio.

Neil McIsaac & Son Dairy, Tomales
MALT-protetto dal 1991

Agnello, Lana

Ranch Pozzi

Cerchi un delizioso agnello o lana locale? Pozzi Ranch è specializzato in entrambi. Joe ha sviluppato standard all'interno del suo marchio Pozzi Wool per garantire che sia la cura degli animali che le risorse naturali siano della massima importanza. È anche il principale collaboratore di Azienda di lana Sonoma.

Pozzi Ranch, Tomales
MALT-protetto dal 1993

Capra, vitello, pollo

Ranch Rossotti

Cerchi una selezione unica di prodotti a base di carne tra cui capra, vitello allevato al pascolo e pollo? Le deliziose carni di Julie Rossotti sono vendute online e si possono trovare presso il mercato agricolo AIM San Rafael.

Evans Nicasio Ranch, Nicasio
MALT-protetto dal 2017

Manzo, agnello, maiale

Ranch di Stemple Creek

Vuoi carne tenera e saporita da un MALT-proprietà protetta? Allora prendi in considerazione Stemple Creek Ranch. Puoi anche prendere agnello e maiale da questo produttore nutrito e finito a erba. Pionieri del movimento agricolo del carbonio, Loren e Lisa Poncia contribuiscono anche con la lana al Fibershed. I prodotti Stemple Creek Ranch possono essere acquistati online.

Stemple Creek Ranch, Tomales
MALT-protetto dal 1992

Stemple Creek Ranch, Tomales
MALT-protetto dal 2013

Uova

Pascoli della baia di Tomales

Vuoi uova belle, colorate e deliziose da galline allevate a terra? Allora considera l'acquisto di uova dai Tomales Bay Pastures di Morgan Giammona.

Millerton Creek Ranch, stazione di Point Reyes
MALT-protetto dal 2018