MALT Produttore in primo piano: Molly Myerson
16 novembre 2020
Se hai visitato Point Reyes Station negli ultimi anni, probabilmente avrai notato Little Wing Farm Stand. Una struttura a tre pareti modesta ma incredibilmente affascinante con pareti in doghe di legno, un tetto di lamiera e lunghi tavoli di legno, lo stand si trova lungo Nicasio Creek, un muro di MALT- foresta boschiva protetta che si erge dietro di essa. Potresti aver visto il cartello della Little Wing Farm su Point-Reyes Petaluma Road, dipinto a mano e decorato con fiori, e aver fatto tappa per acquistare prodotti biologici appena raccolti, uova di quaglia perfette e composizioni floreali. Questo stand agricolo basato sul sistema d'onore è rifornito dal giovedì alla domenica dall'agricoltrice Molly Myerson, proprietaria e operatrice della Little Wing Farm su MALT- Black Mountain Ranch protetto.
Seguite Molly nella sua serie video in tre parti qui sotto, mentre vi offre un tour della fattoria, uno sguardo alle giornate di raccolta settimanali e parla dell'importanza dell'agricoltura su piccola scala. Non dimenticate di passare allo stand durante la vostra prossima visita alla stazione di Point Reyes!
Scopri di più su Molly e Little Wing Farm online su littlewingfarm.com e su Instagram @piccola_ala_farm.
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