Profil en préservation : Paradise Valley Ranch

Par Peter Fugazzotto, directeur des communications

13 janvier 2020

Quand vous pensez à MALT fermes et ranchs, imaginez-vous des collines dorées et vallonnées et des pâturages avec des vaches laitières au pâturage ? Ou peut-être des bovins de boucherie dispersés dans des forêts de chênes ? Ou peut-être des moutons laineux et des meules de fromage ? Eh bien, il existe un autre type de MALT le ranch que nous voulons vous présenter — celui qui produit des légumes frais locaux !

Le sol fertile du ranch Paradise Valley, près de Bolinas, a été certifié pour la première fois comme terre de culture biologique en 1983. La Fresh Run Farm de Peter Martinelli, qu'il exploite sur le ranch, perpétue cette tradition. Du chou frisé vert foncé aux courges et aux fraises sucrées, cette ferme produit des fruits et légumes biologiques pour les restaurants emblématiques de la région de la baie de San Francisco, Quince, Cotogna et Verjus. Les produits recherchés de Peter ne sont qu'une partie de l'histoire ici. Le ranch Paradise Valley a également une riche histoire.

Agriculture biologique à Bolinas

Peter est un propriétaire foncier de troisième génération. Ses grands-parents ont acheté cette terre le long de Pine Gulch Creek dans les années 1940, et son père a élevé des bovins de boucherie sur la propriété dans les années 1950. Une grande partie du ranch a ensuite été consacrée à la culture des artichauts jusqu'en 1983, lorsque le pionnier de l'agriculture biologique Warren Weber a commencé à louer des terres ici pour cultiver des fruits et des légumes. Peter a lancé Fresh Run Farm dans les années 1990 sur un quart d'acre, reprenant finalement l'ensemble des opérations du ranch en 1999. Au cours des années qui ont suivi, Fresh Run Farm a prospéré, grâce à ses produits savoureux.

Paradise Valley Ranch est un nom approprié pour ce paysage luxuriant et productif. Quarante variétés de produits poussent dans des parcelles et des vergers bien ordonnés, entourés d'une multitude de mûriers sauvages, de champignons et d'orties. Doté d'un plan complet de gestion de l'habitat, ce ranch abrite des chouettes tachetées du nord, qui nichent dans des peuplements de sapins de Douglas et de séquoias matures, ainsi que des grenouilles à pattes rouges de Californie en voie de disparition et des truites arc-en-ciel menacées, qui se réfugient dans les rives ombragées et les bassins du ruisseau Pine Gulch.

Le succès de Peter sur cette parcelle agricole relativement petite près de Bolinas n'est pas une mince affaire. Les champs et les forêts autour de la ville de Bolinas étant convertis en résidences de week-end, l'agriculture biologique dans cet écosystème fragile est un défi. À seulement une heure au nord de San Francisco, la valeur des propriétés dans cette région est élevée et en hausse, ce qui pousse les agriculteurs locaux comme Peter à vendre leurs propriétés.

« Ma famille et moi souhaitons que le ranch reste inchangé pour les générations à venir. »

Pierre Martinelli

En partenariat avec MALT Pour la conservation

Mais la famille Martinelli ne voulait pas vendre. Elle voulait s'assurer que sa ferme familiale reste agricole à long terme. En 2010, elle a contacté MALT pour protéger Paradise Valley Ranch du développement immobilier avec un servitude de conservation. Et dans les années qui ont suivi leur choix de s'associer à MALT, leur ranch a continué à prospérer grâce à un engagement à, selon les mots de Peter, « travailler en harmonie avec la nature ».

Une fois MALT La famille Martinelli a contribué à assurer l'avenir du ranch grâce à la protection d'une servitude de conservation. Elle a été inébranlable dans son engagement envers l'agriculture biologique et la protection de l'habitat. La famille a également joué un rôle essentiel dans une initiative révolutionnaire, Projet d'amélioration du bassin versant de Pine Gulch, pour protéger les poissons indigènes du ruisseau Pine Gulch, qui traverse le ranch Paradise Valley en direction de la lagune de Bolinas.

Peter, travaillant en étroite collaboration avec les fermes voisines, MALT, le Marin Resource Conservation District, le National Park Service et d’autres agences ont conçu une solution de stockage d’eau respectueuse des poissons sur le ruisseau Pine Gulch pour protéger les jeunes saumons coho et les truites arc-en-ciel pendant la saison sèche, lorsque ses cultures en rangs à la ferme Fresh Run ont également besoin d’eau. Désormais, lui et sa famille – ainsi que les fermes voisines – détournent l’eau vers des étangs de stockage sur leurs propriétés, les remplissant pendant les tempêtes hivernales et laissant le ruisseau intact pendant les mois d’été afin de préserver l’habitat des poissons. Les étangs servent également de captage des eaux de pluie et ont l’avantage supplémentaire de créer davantage d’habitats humides qui améliorent les valeurs écologiques globales de ce ranch.

« Ma famille et moi souhaitons que le ranch reste inchangé pour les générations à venir. En tant qu’agriculteur, je considère les riches terres basses, le climat et les ressources en eau du bassin versant de Pine Gulch comme une ressource agricole qui constitue le cadeau ultime à laisser aux futures générations de résidents de Marin. »

Pierre Martinelli

Protégé pour les générations futures

Grâce à la collaboration des Martinelli intendance, MALT a pu obtenir une subvention de 1.5 million de dollars du California State Wildlife Conservation Board pour acheter la servitude sur Paradise Valley Ranch. Des dons généreux de la communauté de Bolinas et MALT Les partisans ont apporté un million de dollars supplémentaires. Et les Martinelli sont tellement déterminés à préserver le mode de vie agricole de Bolinas qu'ils ont fait don de plus de la moitié de la valeur de la servitude, en hommage à leurs grands-parents, l'honorable Jordan L. Martinelli Sr. et Genevieve C. Martinelli.

Avec MALT Grâce à la protection, l'avenir du ranch est assuré, tout comme celui de la faune qui habite cet endroit.

Mangez des légumes provenant de fermes fraîchement sorties

Les produits de la ferme Fresh Run sont servis dans les restaurants de San Francisco Quince, Cotogna et Verjus.

Découvrez où acheter des produits de tous MALT-ranchs protégés :

malt.org/acheter-local