L'accord agricole du comté de Marin protège les terres destinées à l'exploitation des huîtres et à la production de bœuf de Hog Island
Le 7 juin 2021
Engagées dans la conservation des terres et des mers dans l'ouest du comté de Marin, les entreprises côtières d'huîtres et de bœuf sont devenues des modèles emblématiques de leur plaidoyer en faveur de modèles alimentaires circulaires : utiliser des sous-produits de déchets comme les coquilles d'huîtres ou le fumier pour régénérer le sol, créant ainsi des avantages pour l'eau et la terre, soutenant ainsi la production alimentaire continue.
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