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A manger
La chef Megan McCulloch prépare un MALTavec Paella
Le 2 juin 2020
La chef Megan McCulloch de Wild Food, basée à Fairfax, a préparé des repas mémorables pour de nombreux MALT événements. Dédiée à l'utilisation d'ingrédients frais et de saison, elle partage une cuisine inspirée du printemps MALTet paella!
Pour l'amour des Fromagers !
28 mai 2020
Profitez d'une conversation animée à MALTLa table de cuisine virtuelle de Tamara Hicks de Tomales Farmstead Creamery et Jill Giacomini de Point Reyes Farmstead Cheese Company.
Nourrir les lignes de front Marin
14 mai 2020
Un élève de terminale du lycée de Tamalpais aide à nourrir les travailleurs essentiels de Marin tout en soutenant les restaurants locaux et MALT producteurs.
En soutien au fromage !
le 15 avril 2020
Aujourd’hui, manger des fromages incroyables signifie également protéger les agriculteurs et les terres agricoles de Marin, pour toujours.
Double 8 Dairy s'adapte à la COVID-19
le 9 avril 2020
Le producteur laitier local Andrew Zlot s'adapte à l'évolution des marchés en livrant du lait à la banque alimentaire de San Francisco-Marin.
12 conseils de Tristan : comment rester en bonne santé et heureux pendant votre confinement
le 2 avril 2020
Alors que nous naviguons dans la vie tout en restant confinés, Tristan Conway partage comment elle reste en bonne santé et heureuse pendant ces périodes tumultueuses.
Histoires de résilience
le 2 avril 2020
Le paysage de West Marin est résilient. Malgré la sécheresse, les incendies de forêt et les inondations, cette terre a constamment récupéré, s'est adaptée et a évolué. Les agriculteurs de West Marin sont eux aussi résilients.
Mise à jour : Comment acheter directement auprès de MALT Nos producteurs
24 mars
Même depuis le confort de votre foyer, vous pouvez faire la différence par le simple fait de choisir où vous achetez votre nourriture.
Notre engagement envers vous
24 mars
Une note de MALTLe directeur exécutif et président du conseil d'administration de MALTL'évolution et l'avenir de 's en cette période incertaine.
Le déjeuner de Sydney : les tacos à la courge d'hiver
2 mars
Si quelqu'un inspire l'envie dans le MALT salle à manger, c'est Sydney Weisbach. Locavore dans l'âme, Sydney s'approvisionne en ingrédients MALT Elle fait autant de ranchs qu'elle le peut. Voici une recette rapide et facile pour l'un des plats préférés de Sydney : les tacos à la courge d'hiver.