La grande renaissance du vieux Stemple Creek
4 mai 2022
Ranch du ruisseau Stemple est connu dans tout Marin – et aux États-Unis – pour sa viande primée, nourrie et finie à l'herbe. Niché à Tomales dans l'ouest de Marin, le 920 acres de pâturages certifiés biologiques abrite un paysage florissant et productif de bovins, de moutons et d'espèces indigènes des prairies.
Le soin qui distingue la qualité de Stemple Creek était une vision fondatrice du ranch et de la marque lorsque Loren et Lisa Poncia ont repris la gestion des pâturages de la famille et ont démarré une entreprise avec le rêve de relier les pratiques patrimoniales à la durabilité et au marketing modernes.
Il est donc tout à fait normal que les pratiques durables qui définissent la qualité de Stemple Creek aient commencé au cœur du territoire : le vieux Stemple Creek lui-même.
Le ranch de Stemple Creek à Tomales s'étend sur environ 1,000 2,000 acres. En outre, ils louent environ XNUMX XNUMX acres dans le comté de Marin, qui sont tous MALT-propriétés protégées. Vidéo avec l'aimable autorisation du Sonoma County Farm Bureau et du California Cattle Council
Une brève histoire de Stemple Creek
Lorsque Loren et Lisa ont repris le ranch en 2005, cette section voisine de Stemple Creek était un paysage différent de celui que les visiteurs voient aujourd'hui, avec moins de protections en place pour aider à garder le bétail hors du ruisseau, protégeant ainsi l'habitat sensible le long du bord de l'eau.
"Beaucoup de ranchs et de fermes ont des marges très faibles. Il faut établir des priorités et trop souvent, les projets les plus importants sont mis en suspens en raison de contraintes budgétaires." a déclaré Loren Poncia, cofondateur de Stemple Creek Ranch.
Pendant des décennies, bien avant l’arrivée des Poncia, le ruisseau avait été laissé ouvert au pâturage à côté des prairies. Les animaux de pâturage étant attirés par l’eau et la végétation plus haute du ruisseau, le bassin versant est devenu un point de convergence pour les troupeaux – et a fini par être surpâturé. Les plantes ont reculé, les berges se sont affaiblies et les arbres ont lentement disparu. Les Poncia savaient que les choses pouvaient être améliorées et ont pris des mesures.
« Mon père et ma sœur ont amené un groupe d'écoliers il y a 25 ans avec un projet STRAW (Point Blue Conservation Science). Étudiants et enseignants rétablissant un tournant). Cela nous a incité à continuer à travailler dessus parce que nous avons aimé ce que nous avons vu dans les résultats du projet », a déclaré Loren.

Une fondation pour la croissance
MALTservitude agricole sur la propriété a joué un rôle fondamental dans la concrétisation de cette vision de l’intendance, en assurant la protection de la terre à perpétuité et un soutien continu à son intendance.
« Savoir que cette zone est sûre de pouvoir être exploitée à long terme est formidable, car nous pouvons alors protéger ces zones riveraines sous notre gestion », a expliqué Loren. « Cela place également ces projets dans une perspective plus large. Nous sommes les gardiens de cette terre, pas seulement pour notre ranch actuel, mais pour les générations à venir. »
Opportunités à venir
La première tâche à accomplir a été de protéger la zone du ruisseau contre le surpâturage. Avec le soutien de MALT's Programme d'aide à l'intendance, Le ranch Stemple Creek a pris en charge la clôture de l'intégralité du ruisseau.
La flore du ruisseau a rapidement commencé à se rétablir et les berges stabilisées ont permis à une succession d’espèces plus grandes et à croissance plus lente de prendre racine. Chaque saison successive a laissé la place à une autre couche de flore indigène – la résilience du ruisseau trouvait ses racines. Et ce kaléidoscope croissant de diversité végétale indigène a fourni un habitat à une gamme tout aussi diversifiée de faune indigène. « Il a fallu environ 3 à 4 ans pour remarquer une amélioration du paysage, et aujourd'hui c'est incroyable de voir autant de vie dans et autour du ruisseau," note Loren.
Aujourd'hui, en visitant le ranch natal de Stemple Creek, le ruisseau est un concert de faune locale avec plus de 50 espèces d'oiseaux qui ont élu domicile dans le bassin versant. On peut entendre au loin des bruants chanteurs, des sturnelles de l'Ouest et des carouges à épaulettes, voletant d'arbre en arbre.

Tweets les plus populaires de Stemple Creek
En décembre 2021, le travail d'intendance de Stemple Creek a été reconnu par l'Audubon Society, devenant l'un des premiers ranchs de Californie à devenir Certifié Audubon respectueux des oiseaux aux États-Unis.
« Le travail du Stemple Creek Ranch pour améliorer la santé des sols, maximiser le fourrage et fournir un habitat à la faune sauvage a été exceptionnel », a déclaré Matt Allshouse, responsable du programme d'élevage de conservation pour California Audubon. « Lorsque nous pensons à l'avenir de la gestion des ranchs et aux pratiques qui profitent à l'adaptation au climat, à la biodiversité et à la résilience économique, ce sont les projets dont nous parlons. »
Nous sommes fiers ici à MALT pour jouer un petit rôle dans ce travail, en soutenant les fermes et les ranchs comme Stemple Creek avec le soutien dont ils ont besoin pour faire ce qu'ils font le mieux : gérer les paysages de travail de Marin et mettre de la nourriture sur nos tables.
Essayez-le par vous-même.
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