Patrocinador corporativo destacado: Straus Home Ranch

5 de mayo de 2020

MALT Protegido desde 1992, Straus Home Ranch es un lugar de una belleza vibrante. Propietario y operador: Vivien, Michael y Miriam Straus, tres de MALT Los hijos de la fundadora Ellen Straus: esta granja de 166 acres está ubicada en una impresionante cala en la costa este de la bahía de Tomales. 

Las ondulantes colinas del rancho se elevan desde la bahía, y sus verdes pastos y su abundante agua sostienen a las jóvenes novillas de la lechería Bivalve Dairy de la familia Taylor. Las novillas algún día suministrarán leche orgánica para el queso artesanal elaborado en la lechería Bivalve Creamery de los Taylor. Además de las vacas lecheras blancas y negras que salpican las colinas, este rancho es el hogar de un próspero lugar para eventos en el granero histórico recientemente restaurado y la icónica casa de campo original. 

El suelo y los pastizales de Straus Home Ranch son los felices beneficiarios de muchas nuevas prácticas agrícolas de carbono identificadas en el Plan Agrícola de Carbono de 2018 de este rancho. El año pasado, los hermanos Straus esparcieron abono en uno de sus pastizales de las tierras altas y agregaron cercas transversales críticas para facilitar la rotación del ganado. Este año, además de corregir algo de erosión que vino con las fuertes lluvias del invierno pasado, los hermanos Straus esperan agregar una plantación de cortavientos y aumentar la vegetación en algunos de los drenajes que dividen el rancho. Todas estas prácticas ayudarán a que la tierra retenga agua durante los veranos secos, aumente el forraje para las vacas, mejore la salud del suelo y secuestre carbono. 

“Queremos dejar esta tierra mejor que cuando nuestros padres nos la dejaron”, dice Vivien. “Cuando nuestros padres protegieron este lugar con un MALT La servidumbre de conservación fue solo el comienzo. Nuestro trabajo es mantener este rancho en funcionamiento y adaptarnos a medida que aprendemos a hacer todo mejor”. Tan entusiasmada con la plantación de árboles y la nueva cerca como con la aplicación de abono el año pasado, Vivien atribuye el mérito MALTEl Programa de Asistencia para la Administración (SAP) de la organización la ayudó a ella y a sus hermanos en el camino. “¡SAP es increíble! Estoy muy agradecida de tener MALT“El equipo de expertos de la empresa siempre está dispuesto a ayudarnos, responder nuestras preguntas y ofrecer sugerencias”. 

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