Comunicado de prensa
Excursionistas invitados a deleitarse con la comida de la granja a la mesa
16 de junio de 2022
Se invita a los excursionistas de verano al condado de Marin a disfrutar Patrimonio agrícola de la región y productos de la granja a la mesa
ESTACIÓN POINT REYES, California, 16 de junio de 2022 —El condado de Marin, justo al norte de San Francisco, ofrece a los visitantes una gran cantidad de opciones de menús de temporada y aventuras de verano entre lecherías, ranchos, tiendas y puestos de productos agrícolas en esta histórica región agrícola.
A medida que la temporada de vacaciones está en pleno apogeo, los agricultores y productores del condado de Marin están invitando una vez más a los viajeros y compradores a probar y comprar frutas y verduras recién cosechadas, carne de res y cordero criados en pasto, mariscos de Tomales Bay, huevos frescos de granja, quesos especiales, miel dulce y otras delicias regionales.
Algunos de los mejores lugares para encontrar alimentos frescos de granja se enumeran en este Comprar guía local, una publicación gratuita de la organización sin fines de lucro Marin Agricultural Land Trust (MALT), que señala el camino hacia reconocidas fuentes de carnes especiales como rossotti, Colinas de Fallon, Pastos de la Bahía de Tomales, Ciudad Chi'ken de Kitty y arroyo estemple; mariscos de temporada de Hog Island Oyster Co.; miel local de Granjas de abejas sola; y productos de verano de alegría del granjero y Pequeña granja de ala.
Puestos de venta de productos agrícolas y mercados
Los productores del condado de Marin también venden sus productos en puestos agrícolas y mercados de agricultores de verano. Por ejemplo, MALT es patrocinador del Point Reyes Farmers Market, que se lleva a cabo los sábados de 9 a. m. a 2 p. m. en El granero de Toby, y operado por el Instituto Agrícola de Marin (AIM).
El mercado de Point Reyes, orientado a productos orgánicos, ya está abierto y permanecerá abierto hasta el 26 de noviembre. Para reuniones similares otros días de la semana, AIM's sitio web tiene los horarios del mercado de agricultores para el condado de Marin y las ubicaciones del Área de la Bahía.
Rutas para hacer senderismo y para el queso
Para aquellos viajeros que quieran observar de cerca la flora y fauna de West Marin durante su visita, el MALT blog enumera varias rutas de senderismo cerca de Point Reyes Station que están abiertas al público.
Pero los viajeros que vienen por los excelentes quesos regionales podrían preferir seguir la etapa de Marin. Ruta del queso de CaliforniaLa fuente en línea tiene mapas, instrucciones de manejo y destinos para visitar, incluido el mundialmente famoso Creamery vaquera, así como las Granja de té Point Reyesd co, Valle de Nicasio, Queso Francés Marín y Lechería Tomales Farmstead.
“Ahora es un gran momento para 'comprar localmente' en el condado de Marin”, dijo Jennifer Carlin, directora ejecutiva interina de MALT“Nuestros agricultores y productores sienten pasión por lo que hacen y eso se refleja en la calidad de sus productos frescos y sabrosos, sus productos lácteos y sus carnes, y en el placer que estos deliciosos productos aportan a las comidas de su mesa de verano”.
Quiénes Somos MALT
Marin Agricultural Land Trust es una organización sin fines de lucro creada en 1980 para preservar permanentemente las tierras agrícolas del condado de Marin y establecer al condado de Marin como una comunidad agrícola próspera en un entorno natural saludable y diverso. Algunos de los productos lácteos y cárnicos y los cultivos orgánicos más aclamados del Área de la Bahía se producen en tierras agrícolas protegidas por MALT, que suma más de 54,000 acres. Para obtener más información sobre MALT, Visite malt. Org.
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Contactos:
Peter Fugazzotto
Director de Comunicaciones, MALT
(415) 663-1158 ext. 323
fugaz@malt.org
Colleen Martell
Comunicaciones Martell para MALT
(408) 832-0147
cmartell@colleen-martell.com