Del blog
Comida
MALT Se asocia con el mercado móvil Rollin' Root de AIM para entregar productos frescos a los residentes de la ciudad de Marin
14 de octubre de 2021
El condado de Marin es uno de los más ricos del país, pero lamentablemente no todos los residentes del condado tienen acceso fácil a alimentos locales frescos y asequibles. Durante 38 años, el Instituto Agrícola de Marin (AIM) ha ayudado a abordar este problema reuniendo a los alimentos producidos localmente por los agricultores de Marin y a las personas desatendidas de la región a través de…
Quesero destacado: Jenna Coughlin
7 de septiembre de 2021
¡Conoce a Jenna, la quesera principal de Tomales Farmstead Creamery, y aprende sobre su tortuoso viaje hacia la elaboración del queso!
Disfrutamos viendo tu MALT-¡Comidas protegidas!
Marzo 4, 2021
Gracias por participar en #MALT¡Semana de la comida! Siempre nos emociona ver el compromiso que tiene nuestra comunidad con el apoyo a los agricultores y ganaderos locales que nos brindan alimentos frescos, saludables y deliciosos. Como prometimos, elegimos al azar cinco creaciones gastronómicas para presentarlas.
Tarta de merengue de limón de Zoë
Marzo 3, 2021
Para #MALTSemana de la comida, MALT-La simpatizante Zoë Rocco-Zilber preparó una deliciosa tarta casera de merengue de limón con ingredientes locales frescos. ¡Mira la receta!
Bienvenido a #MALTSemana de la comida: del 22 al 26 de febrero
Febrero 19, 2021
Bienvenido a #MALTFoodWeek, ¡una semana de celebración de nuestra producción de alimentos local!
Únase a nosotros para #MALTSemana de la comida: ¡del 22 al 26 de febrero!
Febrero 12, 2021
Te invitamos a unirte a nuestra mesa “virtual” para nuestro #MALT¡Semana de la comida del 22 al 26 de febrero! Una semana de celebración de nuestro sólido sistema alimentario local para apoyar MALT-proteger a los agricultores y ganaderos y, sobre todo, unir a esta comunidad resiliente en torno a nuestro amor compartido por la comida.
Panaderia Rustica MALTScones de frutas frescas
Enero 27, 2021
Estos bollitos de frutas frescas son un favorito en Marin's Rustic Bakery y se adaptan fácilmente a cualquier estación. Están elaborados deliciosamente con frutas locales de temporada.
Fresh Run Farm: Puré de papas y ajo de Pete
Enero 27, 2021
Fresh Run Farm está a cargo de Peter Martinelli, un agricultor de tercera generación que cultiva frutas, verduras y flores tradicionales de manera sustentable. ¡Pruebe este delicioso plato de papas elaborado con sus ingredientes locales favoritos!
Hazlo un MALT¡Vacaciones navideñas! Ideas de regalos locales para 2020.
7 de diciembre de 2020
Es la temporada para compartir la diversa gama de MALT ¡Comparte productos con tus seres queridos! Hemos recopilado una lista de ideas de regalos locales y divertidos de MALT productores
MALTAlimentos reconfortantes
18 de noviembre.
A medida que el clima se enfría y se acercan las vacaciones de invierno, MALT El personal ha recurrido a la calidez de sus cocinas para cocinar y hornear sus platos favoritos. MALTAlimentos reconfortantes.