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Cordero, Lana

Rancho Barinaga

Barinaga Ranch ofrece cordero tierno y joven criado en sus pastos costeros. Contacta con el rancho para pedir tu cordero. Los hilanderos manuales encontrarán una selección de finos vellones e hilos Romney y Corriedale blancos y de colores, disponibles a través de su sitio web. Barinaga Ranch es miembro de Fibershed, una organización regional que guía un movimiento nacional para apoyar la producción sostenible de fibra.

Rancho Barinaga, Tomales
MALT-protegido desde 1988

Carne de res, cordero, manzanas

Rancho Valle Chileno

¿Busca carne de res alimentada con pasto de un rancho ubicado en las colinas de West Marin? Puede pedir en línea la deliciosa carne de res y cordero de Mike y Sally Gale y apoyar directamente a estos agricultores locales. Mike y Sally también organizan días de recolección de manzanas en su huerto en otoño, una dulce tradición para disfrutar con la familia.

Rancho Valle Chileno, Petaluma
MALT-protegido desde 2000

Cerdo, ternera, huevos, conejo, salchichas.

Rancho Fallon Hills

¿Dónde se encuentran algunos de esos productos cárnicos más raros, como salchichas caseras y conejo? En Fallon Hills Ranch de Kevin Maloney se produce cerdo, ternera, huevos, cordero, conejo y salchichas caseras.

Rancho Fallon Hills, Tomales
MALT-protegido desde 2015

ostras

Compañía de ostras de Hog Island

Hog Island Oyster Co., fundada por dos biólogos marinos, siempre ha adoptado una visión a largo plazo en sus operaciones. La empresa invierte en prácticas agrícolas y comerciales sostenibles y participa en investigaciones científicas en áreas como la acidificación de los océanos, la restauración de poblaciones de ostras nativas y los efectos del cambio climático en el cultivo de mariscos. Las aguas frescas y saludables de Tomales Bay le dan a sus ostras ese sabor fresco e inolvidable y puedes comprar una bolsa en Hog ​​Island Oyster Farm, uno de sus restaurantes del Área de la Bahía o en línea.

Rancho Leali
MALT-protegido desde 2021

Carne de res alimentada con pasto

Rancho Marshall Home

Louis y Marissa Silva dirigen el Rancho Marshall Home en tierras con una larga tradición ganadera que se remonta a 1852. Sus pastos orgánicos certificados producen carne de res alimentada con pasto, libre de antibióticos y hormonas, además de productos para el cuidado de la piel elaborados con sebo totalmente natural. Encuéntrelos en el Mercado de Agricultores del Centro Cívico de San Rafael los jueves o haga su pedido para recoger en tienda, entrega a domicilio o envío.

Rancho Thornton, Tomales
MALT-protegido desde 2011

Huevos

Huevos de Granjas del Valle de Nicasio

¿Buscas huevos orgánicos de uno de tus queseros favoritos? Si bien los Lafranchis son más conocidos por su queso, también producen ricos huevos orgánicos en Nicasio Valley Farms.

Rancho Lafranchi, Nicasio
MALT-protegido desde 1986

Huevos

Huevos frescos de pasto

¿Sabías que las yemas doradas son una señal segura de que las gallinas están sanas? Obtenga sus huevos frescos de pasto de Jessica McIsaac a través de Clover o su propia marca.

Neil McIsaac & Son Dairy, Tomales
MALT-protegido desde 1991

Cordero, Lana

Rancho Pozzi

¿Busca un delicioso cordero o lana local? Pozzi Ranch se especializa en ambos. Joe desarrolló estándares dentro de su marca Pozzi Wool para garantizar que tanto el cuidado de los animales como los recursos naturales sean de suma importancia. También es el principal contribuyente a la Compañía de lana de Sonoma.

Rancho Pozzi, Tomales
MALT-protegido desde 1993

Cabra, ternera, pollo

Rancho Rossotti

¿Busca una selección única de productos cárnicos que incluyan cabra, ternera criada en pastos y pollo? Las deliciosas carnes de Julie Rossotti se venden en línea y se pueden encontrar en el mercado de agricultores de AIM San Rafael.

Rancho Evans Nicasio, Nicasio
MALT-protegido desde 2017

Carne de res, cordero, cerdo

Rancho Stemple Creek

¿Quieres carne de res tierna y sabrosa de un MALT¿Propiedad protegida? Entonces considere Stemple Creek Ranch. También puede adquirir cordero y cerdo de este productor alimentado y terminado con pasto. Loren y Lisa Poncia, pioneras en el movimiento de cultivo de carbono, también contribuyen con lana a Fibershed. Los productos de Stemple Creek Ranch se pueden comprar en línea.

Rancho Stemple Creek, Tomales
MALT-protegido desde 1992

Rancho Stemple Creek, Tomales
MALT-protegido desde 2013

Huevos

Pastos de la Bahía de Tomales

¿Quieres huevos bonitos, coloridos y deliciosos de gallinas camperas? Entonces considere comprar huevos de Tomales Bay Pastures de Morgan Giammona.

Rancho Millerton Creek, estación Point Reyes
MALT-protegido desde 2018