Pressemitteilung

Schmücken Sie Ihren Festtagstisch mit den Gaben der Natur aus Marin County

November 15, 2021

Genießen Sie frische, einzigartige Feiern – und unterstützen Sie Ihre Marin-Community – mit lokal angebauten, gezüchteten, geernteten und bezogenen Gourmet-Lebensmitteln und Geschenken

POINT REYES STATION, Kalifornien, 15. November 2021 — Frisch geerntetes Obst und Gemüse, grasgefüttertes Rind- und Lammfleisch, Schalentiere aus der Tomales Bay, frische Eier vom Bauernhof, Käsespezialitäten, süßer Honig und duftende Blumen – sogar Tischtextilien und Kerzen – sind nur einige Beispiele aus der erntezeitlichen Fülle an Auswahlmöglichkeiten, die den Verbrauchern und Besuchern der Bay Area in dieser Weihnachtszeit von den Bauern und Erzeugern des Marin County zur Verfügung stehen.

Marin County nördlich von San Francisco bietet Käufern und Besuchern der Bay Area eine große Auswahl an Feiertagsmenüs und Geschenken – und das ohne die Lieferverzögerungen und Lieferkettenengpässe, die andere Anbieter derzeit plagen.

„Wenn Sie lokal angebaute Lebensmittel wählen und lokal angebaute Geschenke machen, bekommen Sie das Beste, was West Marin zu bieten hat“, sagte Thane Kreiner, Ph.D., CEO des Marin Agricultural Land Trust (MALT). „Wenn Sie bei Erzeugern aus Marin County einkaufen, kommen Sie direkt mit genau den Menschen in Kontakt, die Ihre Feiertage zu etwas Besonderem machen können. Und Sie unternehmen positive Maßnahmen, um den Klimawandel einzudämmen – indem Sie die Treibhausgase vermeiden, die beim Transport von Waren entstehen, und indem Sie regenerative, nachhaltige Landwirtschaftspraktiken unterstützen. Es ist ein Geschenk, das Sie nicht nur sich selbst und Ihren Lieben, sondern auch dem Planeten machen.“

Geschenkboxen in Hülle und Fülle, online oder im Geschäft

Für Bewohner der Bay Area, die sich fragen, was sie bei einem Einkaufsbummel in Marin County finden werden, MALT Kaufen Sie einen lokalen Leitfaden kann Verbraucher an die richtigen Stellen verweisen.

So gibt es beispielsweise vor Ort – und online – Weihnachtsgeschenke und -pakete von renommierten Fleischspezialitätenanbietern wie Rossotti, Fallon Hills und Temple Creek Ranches; Meeresfrüchte-Mahlzeitenpakete von Hog Island Oyster Co.; Honig und Honiggeschenke von Sola Bienenfarmen; edle Garne und Vliese aus Barinaga Ranch und reiner Wolle aus Joe Pozzi Ranch, Weihnachtskränze von Kleine Flügelfarmund Käsespezialitäten aus Cowgirl-Molkerei, Point Reyes Bauernhof und Nicasio-Tal.

„Die Covid-bedingten Restaurant- und Tourismusschließungen haben die Klein- und Handwerksbetriebe in der gesamten Region schwer getroffen“, sagte Vivien Straus, die zusammen mit ihrem Bruder Michael die Geschäftsleitung des Straus Home Ranch„In dieser Weihnachtszeit regionale Produkte einzukaufen ist eine großartige – und leckere – Möglichkeit, unsere Gemeinschaft von Landwirten und Viehzüchtern zu unterstützen.“

Bereisen Sie den California Cheese Trail, virtuell oder in Wirklichkeit

Vivien Straus ist außerdem Schöpferin des Kalifornischer Käsepfad, die zu einer Ressource für Liebhaber im ganzen Staat geworden ist. Der Marin-Abschnitt des Weges umfasst Cowgirl Creamery, Point Reyes Farmstead und Nicasio Valley sowie Spezialitätenlieferanten wie Marin Französischer Käse, Ramini-Mozzarella und Molkerei Tomales Farmstead. Im Online-Shop von Straus Home Ranch finden Geschenkjäger eine kalifornische Weihnachtskollektion mit sechs handwerklich hergestellten Bauernkäsesorten, dazu Fladenbrot und ein Küchenhandtuch mit dem Titel „Kooky Cow“, entworfen von Ellen Straus, einer MALT Mitbegründer.

Bauernstände in West Marin County locken Besucher mit Ernteerzeugnissen, Herbstblumen, Eiern aus Freilandhaltung und anderen Fundstücken aus MALT-angeschlossene Erzeuger wie Bauer Freude, Kleine Flügelfarm, Tischplatte Farm, Weiden in der Tomales Bay und Hühnchen Stadt von Kitty. 

Dinner-Gastgeber, die nach einzigartigen Tischdekorationen und Geschenkartikeln für die Wohnung suchen, finden lokal gesponnenes Garn, handgewebte Schals und Decken, luxuriöse Schaffelle und Körperpflegeprodukte auf Talgbasis, Seifen und Kerzen von der Black Mountain Ranch. Faserschuppen jeden zweiten Sonntag auf dem Temescal Farmers Market in Oakland.

Über uns MALT

Marin Agricultural Land Trust ist eine gemeinnützige Organisation, die 1980 gegründet wurde, um das Ackerland in Marin County dauerhaft zu erhalten und Marin County als blühende landwirtschaftliche Gemeinde in einer gesunden und vielfältigen natürlichen Umgebung zu etablieren. Einige der am meisten geschätzten Milch- und Fleischprodukte sowie Bio-Pflanzen der Bay Area werden auf Ackerland produziert, das geschützt ist durch MALT, die insgesamt mehr als 54,000 Acres umfasst. Um mehr zu erfahren über MALT, Besuch malt. Org.

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Für weitere Informationen kontaktieren Sie:

Llyr Johansen

Direktor für Marketing und Kommunikation, MALT

303-931-9735

@malt.org €XNUMX

Colleen Martell

Martell Communications für MALT

408-832-0147

cmartell@martellpr.com