Wanderung und Bauerngespräch auf den Evans Nicasio und McIsaac Ranches: Kennen Sie Ihren Bauern, kennen Sie Ihre Lebensmittel
Teil der Serie „Kennen Sie Ihren Landwirt, kennen Sie Ihre Lebensmittel“.
Beinhaltet ein Gespräch mit Julie Rossotti und Jim McIsaac sowie eine Wanderung durch ihre MALT-geschützte Eigenschaften.
Wenn Sie Ihren Landwirt oder Lebensmittelproduzenten kennen und wissen, wie er das Land bewirtschaftet, haben Sie die Möglichkeit, das zu unterstützen, was Sie für wichtig halten, von biologisch und nachhaltig bis hin zu human und gemeinschaftsorientiert. Der Kauf bei lokalen Landwirten hilft Ihnen, Ihre Auswahl zu klären, sodass Sie die Klimaauswirkungen begrenzen, regenerative landwirtschaftliche Praktiken fördern und die Produzenten unterstützen können, die hart daran arbeiten, unser lokales Lebensmittelsystem und unsere natürliche Umwelt zu schützen. Wir können es kaum erwarten, dass Sie mehr erfahren!
