Vögel unter den Stieren: Der Zusammenhang zwischen nachhaltiger Beweidung und Naturschutz

23. Oktober 2018

Hier im Marin County wissen wir seit Jahren: Umweltschutz und erfolgreiche Landwirtschaft und Viehzucht gehen Hand in Hand.

Ich habe dies in den letzten Jahren gesehen, als ich mit Bauern und Viehzüchtern auf vielen der 85 MALT-geschützte Gebiete in West Marin.

Und jetzt untermauert eine neue wissenschaftliche Studie dieses lokale Wissen.

Eine Studie über Viehzucht und Wildvogellebensraum

Die University of California – Santa Barbara veröffentlichte im Oktober 2018 eine Studie, die einen klaren Zusammenhang zwischen der wirtschaftlichen Gesundheit der Viehzucht und der Fähigkeit, den Lebensraum des Beifußhuhns zu erhalten, einer Indikatorvogelart für die Gesundheit der Salbei-Ökosysteme im Westen der Vereinigten Staaten, aufzeigt.

Die Studie ergab, dass Maßnahmen zur Einschränkung des Weidezugangs auf öffentlichem Land wahrscheinlich die Gewinne der Ranches schädigen werden. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass dieser wirtschaftliche Abschwung die Rancher dazu zwingen könnte, ihr Privatland zu verkaufen, um dort Ackerbau zu betreiben oder Wohngebiete zu erschließen – was beides den Lebensraum der Auerhühner zerstören würde.

Die Hauptautorin des Berichts, Claire Runge, sagte: „Wenn es im Westen um die Wahl zwischen Viehzucht, Ackerbau oder Wohnraum geht, ist die nachhaltige Viehzucht am besten mit der Tierwelt vereinbar.“

WAS IST NACHHALTIGE WEIDEWIRTSCHAFT?

Wenn wir von Nachhaltigkeit sprechen, meinen wir mehr als Bio oder Weideland. Nachhaltige Landwirtschaft schont die natürlichen Ressourcen, ist langfristig rentabel und kommt der lokalen Gemeinschaft zugute.

Die historische Beweidung in West Marin – zunächst durch einheimische Weidetiere und in jüngerer Zeit durch Vieh – trägt nachweislich dazu bei, den Lebensraum Grasland zu erhalten und einheimische Pflanzen- und Tierarten zu schützen.

Weitere Beispiele für die Umweltvorteile einer nachhaltigen Viehzucht sind:

• Reduzierte Waldbrandgefahr durch Weidelandbrände
• Kohlenstoffbindung im Boden
• Erhöhte Wasserspeicherung im Boden
• Erhalt und Bereitstellung von Lebensraum für gefährdete Arten

NACHHALTIGE WEIDEWIRTSCHAFT BIETET VORTEILE FÜR DIE GEMEINSCHAFT

Marin County hat eine starke landwirtschaftliche Nutzfläche und Produktionswirtschaft bewahrt. Wenn unsere Ranches und Farmen verschwinden, droht uns der Verlust der kritischen Masse, die wir brauchen, um Zulieferer, Verarbeiter und andere Dienstleistungen zu erhalten, die für die Zukunft der Landwirtschaft im ganzen County entscheidend sind.

Durch nachhaltige Beweidung wird ein Großteil unserer lokalen Biomilch, unseres grasgefütterten Rindfleischs und unserer handwerklich hergestellten Käsesorten erzeugt. Diese landwirtschaftlichen Dienstleistungen im gesamten Landkreis stärken die Verfügbarkeit lokal produzierter Lebensmittel für die Verbraucher.

Über eine falsche Entscheidung hinausgehen

Allzu oft ist die vorherrschende Meinung, dass Viehzucht und Landwirtschaft im Widerspruch zur Tierwelt stehen. Hier bei MALTWir haben festgestellt, dass Umweltschutz und erfolgreiche Landwirtschaft und Viehzucht Hand in Hand gehen. Die öffentliche Politik sollte die Wildtierressourcen schützen und gleichzeitig die nachhaltigen Naturschutzpraktiken von Landwirten und Viehzüchtern unterstützen.