Im Rampenlicht: Community-Geschäftspartner: Clover Sonoma
August 14, 2020
Die üppigen Graslandschaften von West Marin eignen sich ideal für die Milchkuhhaltung. Das ist für niemanden von Ihnen eine Neuigkeit.
Aber wussten Sie, dass fünf MALT-geschützte Molkereien liefern Milch für Klee Sonoma? In Kombination können diese fünf MALT- geschützte Farmen entsprechen 1,548 Acres Ackerland, wo Clover Sonoma-Kühe offene Weiden und eine Ernährung mit frischem Gras, Heu und Getreide genießen.
Die Marke Clover Sonoma, bekannt für ihre köstlichen Milchprodukte, wurde 1916 in Petaluma gegründet. Seitdem hat Clover Sonoma eine Reihe ehrgeiziger Neuerungen in Angriff genommen und die Standards in der Milchwirtschaft und der Industrie erhöht. Clover war die erste Molkerei westlich des Mississippi, die Nein zu rBST sagte, die erste, die von der American Heart Association zertifiziert wurde, und eine der ersten, die Bioprodukte anbot. 2016 wurde das Unternehmen eine Certified B Corporation® und nutzt sein Geschäft weiterhin als Kraft für das Gute. Die Unterstützung des Tierschutzes, der Nachhaltigkeit und der Gemeinschaft sind Markenzeichen seines Ansatzes.
Clover Sonoma arbeitet mit 29 unabhängigen Familienbetrieben in Nordkalifornien zusammen und engagiert sich für nachhaltige Landwirtschaft, Umweltschutz und Tierschutz – denn sie wissen, dass glückliche und gesunde Kühe hochwertige Milch bedeuten. Sie nennen dieses Engagement das Clover Promise of Excellence-Programm, und wir bei MALT ich könnte ihrem Ansatz nicht mehr zustimmen.
MALT ist stolz, Clover Sonoma zu unseren Community-Partnern zählen zu dürfen, darunter auch Clo the Cow!
„Die Gemeinschaft stand schon immer im Mittelpunkt unseres Handelns. Deshalb spenden wir im Rahmen unseres Clover Cares-Programms mindestens 5 % unseres Jahresgewinns, um die Zwecke zu unterstützen, die uns am Herzen liegen. Durch den Schutz von Ackerland, MALT ist der Schutz der örtlichen landwirtschaftlichen Gemeinschaft, was mit unserer Vision übereinstimmt, die Gemeinschaft für zukünftige Generationen zu stärken.“
– Marcus Benedetti, CEO von Clover Sonoma
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