Die große Wiederbelebung von Old Stemple Creek

May 4, 2022

Temple Creek Ranch ist in ganz Marin – und den Vereinigten Staaten – für sein preisgekröntes, mit Gras gefüttertes und fertiges Fleisch bekannt. Eingebettet in Tomales in West Marin, 920 Hektar zertifizierte Bioweiden sind die Heimat einer blühenden, bewirtschafteten Landschaft mit Rindern, Schafen und einheimischen Graslandarten.

Die Sorgfalt, die die Qualität von Stemple Creek auszeichnet, war eine Gründungsvision für die Ranch und die Marke, als Loren und Lisa Poncia die Bewirtschaftung der Weiden der Familie übernahmen und ein Unternehmen mit dem Traum gründeten, traditionelle Praktiken mit moderner Nachhaltigkeit und modernem Marketing zu verbinden.

Daher ist es nur passend, dass die nachhaltigen Praktiken, die die Qualität von Stemple Creek ausmachen, im Herzen des Landes begannen: im alten Stemple Creek selbst.

Die Heimatranch von Stemple Creek in Tomales ist etwa 1,000 Acres groß. Darüber hinaus pachten sie etwa 2,000 Acres in Marin County, die alle MALT-geschützte Grundstücke. Video mit freundlicher Genehmigung des Sonoma County Farm Bureau und des California Cattle Council

Eine kurze Geschichte von Temple Creek

Als Loren und Lisa die Ranch im Jahr 2005 übernahmen, sah die Landschaft in diesem nahegelegenen Abschnitt des Stemple Creek anders aus als die, die die Besucher heute sehen. Es gab weniger Schutzmaßnahmen, um das Vieh vom Bach fernzuhalten und so den empfindlichen Lebensraum entlang der Wasserkante zu schützen.

"Viele Ranches und Farmen haben sehr geringe Gewinnspannen. Man muss Prioritäten setzen und allzu oft werden die größeren Projekte aufgrund von Budgetbeschränkungen auf Eis gelegt.“, sagte Loren Poncia, Mitbegründerin der Stemple Creek Ranch.

Jahrzehntelang, lange vor den Poncias, war der Bach neben Grasland für die Beweidung offen gelassen worden. Da das Wasser Weidetiere anzog und die Vegetation am Bach höher war, wurde das Einzugsgebiet zu einem Sammelpunkt für Herden – und wurde schließlich überweidet. Pflanzen gingen zurück, Ufer wurden schwächer und Bäume verschwanden langsam. Die Poncias wussten, dass die Dinge verbessert werden konnten, und ergriffen Maßnahmen.

„Mein Vater und meine Schwester haben vor 25 Jahren eine Gruppe von Schulkindern mit einem STRAW-Projekt (Point Blue Conservation Science's Schüler und Lehrer restaurieren ein Wassereinzugsgebiet). Es hat uns inspiriert, weiter daran zu arbeiten, weil uns die Ergebnisse des Projekts gefielen“, sagte Loren.

Eine Grundlage für Wachstum

MALTlandwirtschaftliche Dienstbarkeit auf dem Grundstück war von grundlegender Bedeutung für die Verwirklichung dieser Vision einer verantwortungsvollen Verwaltung, indem sie dem Land dauerhaften Schutz und kontinuierliche Unterstützung bei seiner Verwaltung bot.

„Zu wissen, dass dieses Gebiet für immer als Ackerland gesichert ist, ist großartig, denn dann können wir diese Uferbereiche unter unserer Verwaltung schützen“, erklärte Loren. „Es rückt diese Projekte auch in eine breitere Perspektive. Wir sind Verwalter dieses Landes – nicht nur für unsere Ranch hier heute, sondern für Generationen.“

Chancen voraus

Als erstes wurde der Schutz des Bachgebietes vor Überweidung anvisiert. Mit Unterstützung von MALT Stewardship-Unterstützungsprogramm, Die Stemple Creek Ranch übernahm die Aufgabe, den gesamten Bach einzuzäunen. 

Die Flora des Baches begann sich schnell zu erholen, und die stabilisierten Ufer ermöglichten es einer Reihe größerer, langsamer wachsender Arten, Wurzeln zu schlagen. Jede weitere Jahreszeit machte einer weiteren Schicht einheimischer Flora Platz – die Widerstandsfähigkeit des Baches fand ihre Wurzeln. Und dieses wachsende Kaleidoskop einheimischer Pflanzenvielfalt bot Lebensraum für eine ebenso vielfältige einheimische Fauna. „Es dauerte etwa 3-4 Jahre, bis eine Verbesserung der Landschaft zu erkennen war, und heute ist es unglaublich, so viel Leben im und um den Bach zu sehen,“, bemerkt Loren.

Wenn man heute die Heimatranch von Stemple Creek besucht, ist der Bach ein Konzert der heimischen Tierwelt mit über 50 Vogelarten, die das Einzugsgebiet ihre Heimat nennen. In der Ferne kann man Singammer, westliche Lerchenstärlinge und Rotschulterstärlinge hören, die von Baum zu Baum flattern.

Trend-Tweets von Stemple Creek

Im Dezember 2021 wurde die Arbeit von Stemple Creek von der Audubon Society anerkannt und war damit eine der ersten Ranches in Kalifornien, die Von Audubon als vogelfreundlich zertifiziert in den Vereinigten Staaten teilzunehmen.

„Die Arbeit der Stemple Creek Ranch zur Verbesserung der Bodengesundheit, zur Maximierung des Futterangebots und zur Schaffung von Lebensraum für Wildtiere war außergewöhnlich“, sagte Matt Allshouse, Conservation Ranching Program Manager bei California Audubon. „Wenn wir über die Zukunft der Bewirtschaftung von Ranchland und über Praktiken nachdenken, die der Klimaanpassung, der Artenvielfalt und der wirtschaftlichen Widerstandsfähigkeit zugute kommen, sind dies die Projekte, über die wir sprechen.“

Wir sind stolz hier bei MALT Wir möchten einen kleinen Beitrag zu dieser Arbeit leisten und Bauernhöfe und Ranches wie Stemple Creek mit der Unterstützung versorgen, die sie benötigen, um das zu tun, was sie am besten können: Marins Arbeitslandschaft zu bewirtschaften und Essen auf unsere Tische zu bringen.

Probieren Sie es aus.

Finden Sie dieses von Audubon zertifizierte vogelfreundliche Produkt online: